Karottensalat mit Knoblauchjoghurt (Yogurtlu Havuc Salatasi)
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Karotten gerieben | 2 mittelgroße |
| Naturjoghurt | 5 Eßl. |
| Knoblauchzehen gepresst oder zerdrückt | 1 |
| Öl , Olivenöl | 1 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)187 (45)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)187 (45)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Karotten schälen und reiben
2. Eine soße aus Joghurt und zerdrückten Knoblauchzehe, Öl und Salz zubereiten
3. Die Soße mit den Karotten vermischen
4. Den Salat mit gehackten Petersilien bestreuen
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vom
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