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„35 Ziegenkäse mit Asche und Honig Rezepte“
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Gratinierte Feigen mit Ziegenkäse und Parmaschinken
ZUTATEN
frische Feigen
Parmaschinken
Ziegenfrischkäse mit Honig
Rosmarin
Pfeffer aus der Mühle
Pinienkerne
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Ziegenkäse-Crostini
ZUTATEN
frisches Baguette
Butter oder Olivenöl
Ziegenfrischkäse von der Rolle
französische Zuckeraprikose, oder 2 kleine
Honig
Piment dEspelette
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
m****l
Grüner Salat mit gebackenem Ziegenkäse
ZUTATEN
Radicchio
Romanasalate
Cherrytomaten
Thymian frisch
Ziegenkäse
Honig flüssig
Mango frisch
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Weißweinessig
Wasser
Rapsöl
Honig-Dijonsenf
Maultaschen schwäbisch
Sonnenblumenkerne geröstet
Zum Rezept
Rezept von
rollimops
Paprikasalat mit Ziegenkäse
ZUTATEN
Paprikaschote
Paprikaschote
Schalotte
Tomaten in Öl
Olivenöl zum Braten
frischen Thymian
Knoblauchzehe
fein gehackten Ingwer
Rotweinessig
Honig, flüssig
Salz, Pfeffer
Ziegenfrischkäse
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Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Karamellisierter Ziegenkäse auf Pumpernickel im Walnusskernregen
ZUTATEN
Ziegenfrischkäse
Honig
Pumpernickel
Brombeeren
Rucola
Walnuss frisch
Cocktailtomaten
Orange
Himbeeren
Erdbeeren
Thymianzweige
Salz und Pfeffer
Schaschlikspieß
Brombeeren
Pumpernickel
Cranberrysaft
Olivenöl
Holunder-Apfel-Limetten-Essig
Salz und Pfeffer
Limette
Johannisbeergelee
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ziegenkäse-Apfel-Tartelette
ZUTATEN
Mehl
Margarine
Meersalz
Wasser
Feigensenf
Ziegenweichkäse-Rolle
Apfel
Walnusshälften
Frische Thymianzweige
Rote Pfefferkörner
Himbeer-Honig
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
golfvornholz
Warmer Salat von Ofengemüse mit Ziegenkäse
ZUTATEN
Paprikaschote rot
Paprikaschote gelb
Zucchini frisch
Aubergine frisch
Knoblauchzehen jung
Rosmarinnadeln frisch,fein gehackt
Thymian frisch gehackt
Olivenöl extra vergine
Olivenöl Zitrone
Honig flüssig
Ziegenfrischkäsetaler
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Balsamico Bianco
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10 Min
Rezept von
sylvia57
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ZUTATEN
gekochte Rote-Beete für die vegetarische Variante
Bresaola
gemischter Feldsalat
Ziegenkäserolle
Ingwer-Honig
Rosmarin frisch
Steinpilz-Olivenöl
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Salz aromatisiert
Telly-Cherry-Pfeffer aus der Mühle
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Oliven grün und schwarz frisch entsteint
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Mit Ziegenkäse gratinierte Aprikosen und Bruschetta
ZUTATEN
Semmelbrösel
Butter
Aprikosen
Ziegenkcamembert
Thymian
Honig
Piment dEspelette
rosa Pfefferbeeren
Weißbrot
aromatische Tomaten, nach Gusto
Knoblauchzehen
Basilikum
Olivenöl
Olivenöl
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
karamellisierte Feigen mit Ziegenkäse
ZUTATEN
Feigen
Ziegenfrischkäse
Rotwein, trocken
Sahne
Butter
Zucker
fein gehackter Rosmarin
grob gemahlener schwarzer Pfeffer
Honig
etwas Crema di Balsamico und frische Rosmarinzweige zum dekorieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
golfvornholz
Bresaola mit Wintersalat,frischer Feige und warmen Ziegenkäse
ZUTATEN
Rucola,geputzt und gewaschen
Radicchio frisch,geputzt und gewaschen
gelbe und rote Kirschtomaten
Balsamico-Essig weiß
Meersalz,schwarzer Pfeffer
Dijon Senf gekörnt
Honig flüssig
Olivenöl extra vergine
Bresaola
Picodon Ziegenkäse
Baguette
Knoblauchzehe
Basilikum Direktöl
Olivenöl extra vergine
Basilikumpesto
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
golfvornholz
Montadito mit fritiertem Ziegenkäse und Aubergine
ZUTATEN
Ziegenfrischkäse
geschälte Aubergine frisch
Eier
frische Semmelbrösel
Mehl
Olivenöl nativ
Baguette
Miel de Cana ersatzweise Honig
Rucola angemacht
Lauch-oder Schnittlauchfäden
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet an Ziegenkäse-Aprikosentarte und Lavendeljus
ZUTATEN
Rinderfilets a 250 g
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Butter
frischer Blätterteig
reife Aprikosen
Ziegenfrischkäse
Honig
frischer Rosmarin, fein geschnitten
Salz
Pfeffer
Rinderknochen
Karotten
Zwiebeln
Sellerieknolle
Rotwein
roter Portwein
Kalbsfond
Wasser
frische Lavendelblüten
kalte Butter
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Grüne Capeletti im Rote Beete-Carpaccio-Nest mit gebackenem Honig-Ziegenkäse
ZUTATEN
Rote Beete Vakuumprodukt vorgegart
Frische grüne Capeletti
Ziegenkäse 1 12-2 cm dick
Orangenhonig
Balsamico-Essig
Orangensaft
Limettensalzflocken und Orangenpfeffer
Baconwürfel
Schalotten fein gewürfelt
Walnüsse im Mörser etwas zerkleinert
Zur Deko etwas Basilikum und Rote Beeren
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Hähnchenbrust, gefüllt mit Ziegenkäse und frischen Feigen, dazu Kürbispüree
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Ziegenfrischkäse
frische Feigen
Eigelb
Honig
rosa Pfefferbeeren, gemörsert
Pancetta Bauchspeck
Knoblauchzehe, in feine Scheiben geschnitten
Rosmarin, frisch gehackt
Salz
Pfeffer
Öl
Hokkaido-Kürbis
Knoblauchzehen
Ingwer, fein gehackt
Limette, Saft und Abrieb
Zimt
eingelegte Habaneros, siehe mein KB
frischer, gehackter Koriander
Pfeffer
Salz
Butter
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Cherry-Tomaten
Olivenöl
Aioli - siehe mein KB
Rosmarin, fein gehackt
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