Wirsing Rezepte mit Bild

Rezepte sortiert nach:
Rindfleisch (gekocht) - Rezept
Rindfleisch gekocht
30 Min
(33)
ZUTATEN
  • Rinderbug
  • Wasser heiß
  • Lorbeerblatt
  • Salz
Fasan auf Wirsing, Drillingen und Cranberries - Rezept
Fasan auf Wirsing, Drillingen und Cranberries
(3)
ZUTATEN
  • Wirsing klein
  • Ingwer
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Schalotte
  • Butter
  • Drillinge
  • Cranberries frisch
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Fasanenbrüste
  • Rosmarinzweige
  • Thymianzweige
  • Speck
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Suppengemüse
  • Weißwein
  • Geflügelfond
  • Creme fraiche
  • Butter
Nudeln mit Wirsing - Rezept
Nudeln mit Wirsing
45 Min
(10)
ZUTATEN
  • Nudeln
  • Creme fraiche
  • Zwiebel
  • Wirsing
  • Hähnchenbrust
  • Brühe
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Paprika edelsüß
Thüringerkloße mit Wirsing - Rezept
Thüringerkloße mit Wirsing
50 Min
(16)
ZUTATEN
  • Kartoffel mehlig kochend
  • Kartofellmehl 14 volumen der gekochten Kartoffeln menge
  • Ei
  • Salz, Pfeffer, Schnittlauch- frisch
  • Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Creme fraiche
  • Muskatnus, Salz, Pfeffer
  • Wirsingblätter
  • Geräucherte Bauch
  • Öl zum ausbraten
Wirsing Jack Daniel's - Rezept
Wirsing Jack Daniels
20 Min
(27)
ZUTATEN
  • Wirsing
  • Zwiebel rot
  • Tomatenmark
  • Barbecue-Grillsoße
  • von Jack Daniels Hot Chilli
  • Cranberries getrocknet
  • Lachsfilet Koserve
  • in Chilli-Cranberry-Sauce
  • Cayennepfeffer
Wie man Forelle richtig filetiert - Tip
Wie man Forelle richtig filetiert
Tipp
Schweinebauch und Schweinefilet an Wirsing u. Steinpilz-Kartoffel-Törtchen - Rezept - Bild Nr. 2
Schweinebauch und Schweinefilet an Wirsing u Steinpilz-Kartoffel-Törtchen
(0)
ZUTATEN
  • 1,5 kg Schweinebauch
  • Sternanis
  • Zimtstangen
  • schwarzer Pfeffer
  • Korianderkörner
  • grobes Salz
  • Zucker
  • Salbei nach Geschmack
  • Rosmarin nach Geschmack
  • Thymian nach Geschmack
  • Basilikum nach Geschmack
  • Schweinefilet
  • Schweinefilet
  • Butter
  • schwarzes Pazifiksalz
  • grober Pfeffer
  • Beilagen
  • Wirsing
  • etwas Butter
  • Steinpilze
  • Kartoffeln mehlig kochend
  • etwas Butterschmalz
  • ein wenig Brühe
Hackfleisch :  ... mit Wirsing - Rezept
Hackfleisch mit Wirsing
(49)
ZUTATEN
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel gewürfelt
  • Salz
  • Szechuanpfeffer adM
  • Senfkörner
  • Bruschette-Gewürzmischung
  • Eier
  • Sonnenblumenöl
  • gewürfelten Speck
  • Wirsingkohl frisch
  • Tasse Gemüsebrühe
Rinderfilet auf Wirsing und Parmesankartoffeln - Rezept
Rinderfilet auf Wirsing und Parmesankartoffeln
1:00 Std
(2)
ZUTATEN
  • Kartoffeln klein
  • Parmesan
  • Salz und Pfeffer
  • Wirsing
  • Zwiebel groß
  • Schlagsahne
  • Milch
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • Rinderfiletsteak
  • Rosmarinzweige
  • Knoblauchzehen
  • Gemüsebrühe
Blitz-Wirsing mit Sauce - Rezept
Blitz-Wirsing mit Sauce
20 Min
(10)
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch
  • Kartoffel-Lauch-Suppe - für 2 Teller
  • Wasser
  • Salz
Wirsing Cordon Bleu - Rezept
Wirsing Cordon Bleu
(33)
ZUTATEN
  • Wirsing
  • Zwiebel
  • Schweinelende
  • Schinkenspeck
  • Gouda
  • Soße
  • Parmesan
  • Sahne
  • Wein
  • Brühe
  • Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
GEMÜSE: Wirsing in Sahne - Rezept
GEMÜSE Wirsing in Sahne
30 Min
(9)
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch
  • Kümmel gemahlen
  • Sahne
  • Salz, Pfeffer, Muskat
Rochen auf Wirsing - Rezept
Rochen auf Wirsing
45 Min
(19)
ZUTATEN
  • Rochen Flügel
  • ca 500g
  • Wirsing
  • Schalotten
  • Knoblauch frisch
  • Petersilie
  • Butter gesalzen
  • Creme fraiche
  • Weißwein trocken
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
Rehrücken im Maronencrêpe mit Kräuterseitling, Wirsing und Pastinake (Katja Burgwinkel) - Rezept
Rehrücken im Maronencrepe mit Kräuterseitling, Wirsing und Pastinake Katja Burgwinkel
1:00 Std
(1)
ZUTATEN
  • Rehrücken ausgelöst
  • Kräuterseitlinge
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • Kerbel
  • Rapsöl
  • Milch
  • Mehl
  • Sahne
  • Eier
  • Eigelb
  • Butter
  • Maronen vorgekocht
  • Reh Fleisch frisch
  • Sahne
  • Preiselbeeren aus dem Glas
  • Pastinake frisch
  • Schalotten
  • Thymianzweige
  • Wirsingkopf
  • Hokkaido-Kürbis
  • Weizengrieß
  • Speisestärke
Wirsing-Hackeintopf - Rezept
Wirsing-Hackeintopf
(27)
ZUTATEN
  • Wirsing streifig geschnitten
  • Möhrchen gewürfelt
  • Sellerie gewürfelt
  • Lauchstangen in Ringe geschnitten
  • Zwiebel gewürfelt
  • Kartoffeln geschält und gewürfelt
  • Rinderhack
  • Bockwürstchen
  • Meersalz
  • grober Pfeffer
  • brauner Zucker
  • Sahne
  • rohe Kartoffeln fein gerieben
Kalbsfilet auf Wirsing, dazu gezupfte Röstis - Rezept
Kalbsfilet auf Wirsing, dazu gezupfte Röstis
5:20 Std
(5)
ZUTATEN
  • Kalbsfilets
  • Kalbsknochen und -parüren für die Soße
  • Thymianzweige
  • Rosmarinzweige
  • Majoranstiele
  • Kerbelzweige
  • Knoblauchöl
  • Olivenöl
  • Kalbsfond
  • Wermut
  • Olivenöl
  • Senf
  • Suppengrün frisch
  • Zwiebel
  • Rotwein
  • Wermut
  • Sahne
  • Butter kalt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Wirsing
  • Paprika rot
  • Olivenöl
  • Sahne
  • Kreuzkümmel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kartoffeln mehlig
  • Eier
  • Zwiebeln
  • Butterschmalz
  • Pfeffer
  • Salz
  • Muskatnuss
  • Majoran
Wildschwein richtig grillen - Tip
Wildschwein richtig grillen
Tipp
ZUTATEN
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel gewürfelt
  • Salz
  • Szechuanpfeffer adM
  • Senfkörner
  • Bruschette-Gewürzmischung
  • Eier
  • Sonnenblumenöl
  • gewürfelten Speck
  • Wirsingkohl frisch
  • Tasse Gemüsebrühe
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln klein
  • Parmesan
  • Salz und Pfeffer
  • Wirsing
  • Zwiebel groß
  • Schlagsahne
  • Milch
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • Rinderfiletsteak
  • Rosmarinzweige
  • Knoblauchzehen
  • Gemüsebrühe
Zum Rezept
Blitz-Wirsing mit Sauce - Rezept
20 Min
Blitz-Wirsing mit Sauce
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch
  • Kartoffel-Lauch-Suppe - für 2 Teller
  • Wasser
  • Salz
Zum Rezept
Wirsing Cordon Bleu - Rezept
Wirsing Cordon Bleu
ZUTATEN
  • Wirsing
  • Zwiebel
  • Schweinelende
  • Schinkenspeck
  • Gouda
  • Soße
  • Parmesan
  • Sahne
  • Wein
  • Brühe
  • Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch
  • Kümmel gemahlen
  • Sahne
  • Salz, Pfeffer, Muskat
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rochen Flügel
  • ca 500g
  • Wirsing
  • Schalotten
  • Knoblauch frisch
  • Petersilie
  • Butter gesalzen
  • Creme fraiche
  • Weißwein trocken
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rehrücken ausgelöst
  • Kräuterseitlinge
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • Kerbel
  • Rapsöl
  • Milch
  • Mehl
  • Sahne
  • Eier
  • Eigelb
  • Butter
  • Maronen vorgekocht
  • Reh Fleisch frisch
  • Sahne
  • Preiselbeeren aus dem Glas
  • Pastinake frisch
  • Schalotten
  • Thymianzweige
  • Wirsingkopf
  • Hokkaido-Kürbis
  • Weizengrieß
  • Speisestärke
Zum Rezept
Wirsing-Hackeintopf - Rezept
Wirsing-Hackeintopf
ZUTATEN
  • Wirsing streifig geschnitten
  • Möhrchen gewürfelt
  • Sellerie gewürfelt
  • Lauchstangen in Ringe geschnitten
  • Zwiebel gewürfelt
  • Kartoffeln geschält und gewürfelt
  • Rinderhack
  • Bockwürstchen
  • Meersalz
  • grober Pfeffer
  • brauner Zucker
  • Sahne
  • rohe Kartoffeln fein gerieben
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kalbsfilets
  • Kalbsknochen und -parüren für die Soße
  • Thymianzweige
  • Rosmarinzweige
  • Majoranstiele
  • Kerbelzweige
  • Knoblauchöl
  • Olivenöl
  • Kalbsfond
  • Wermut
  • Olivenöl
  • Senf
  • Suppengrün frisch
  • Zwiebel
  • Rotwein
  • Wermut
  • Sahne
  • Butter kalt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Wirsing
  • Paprika rot
  • Olivenöl
  • Sahne
  • Kreuzkümmel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kartoffeln mehlig
  • Eier
  • Zwiebeln
  • Butterschmalz
  • Pfeffer
  • Salz
  • Muskatnuss
  • Majoran
Zum Rezept
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