Wirsing mit Lachs Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Wirsing Mit Lachs Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wirsing-Schlemmerfilets vom Seelachs
  • Chicoree frisch
  • Markenbutter
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch
  • Lachs frisch
  • Zwiebel
  • Lasagneblätter
  • Sahne
  • Milch
  • Brühe gekörnt
  • Mehl
  • Gouda
  • Mozarella
  • Butterschmalz
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauchpulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wirsing
  • Zwiebel
  • Apfel
  • Zitronensaft
  • Seelachs Filet oder anderer Fisch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Olivenöl
  • Gemüsebrühe
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Butter
  • Sahne, sauer
  • Senf
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch
  • Öl
  • Zwiebel
  • Speck durchwachsen
  • Eiswürfel
  • Salz
  • Mangos
  • Sahne
  • Hühnerbrühe
  • Kokosmilch
  • Thai-Curry-Paste
  • Speisestärke
  • Wasser
  • Chilisalz
  • Backpulver
  • Kartoffeln
  • Rosmarinzweige
  • Knoblauchzehen
  • Öl
  • Lachs frisch
  • Zitrone
  • Thymianzweig
  • Rosmarinzweig
  • Butter
  • Kartoffeln
  • Fett zum Frittieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wildlachs gewürfelt
  • Frischkäse mit Kräutern
  • Sahne
  • Weissbrot ohne Rinde
  • Ei
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Wirsing blanchiert
  • für die Riesling-Sahne
  • Schalotten in feine Würfel geschnitten
  • Butter
  • Weisswein natürlich Riesling
  • Sahne
  • einige Spritzer Zitronensaft
  • Zucker
  • Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Wirsingtopf mit Lachs - Rezept
Wirsingtopf mit Lachs
00:45
2,3k
12
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch
  • Kartoffeln festkochend
  • Zwiebel rot
  • Knoblauchzehe
  • Lachs frisch
  • Chilischote rot
  • Linsen rot
  • Macadamianüsse geröstet
  • Lorbeerblatt
  • Kurkuma
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Zitronensaft
  • Kräuterfrischkäse
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie gehackt
  • Rapsöl
ZUTATEN
Lachsfilet auf Exoten-Wirsing - Rezept
Lachsfilet auf Exoten-Wirsing
00:45
245
2
ZUTATEN
  • Wirsing - in 1cm breite Streifen schneiden
  • Zwiebel gewürfelt
  • Mango frisch gewürfelt
  • Rapsöl
  • Currypulver Indisch
  • Kochcreme
  • Lachsfilet a 125g
  • Limettensaft
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pellkartoffeln
  • Wirsing
  • Lachsfilet
  • Milch
  • Schmelzkäse
  • Meerrettich
  • Semmelbrösel
  • Fett für die Auflaufform
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Seelachsfilet
  • Kartoffeln
  • Wirsing
  • Hartweizengries
  • Butter
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Lachsfilet ohne Haut oder TK
  • Wirsingkohl frisch
  • Butter
  • Mehl
  • Gemüsebrühe
  • Milch
  • Gouda mittelalt
  • Zitrone
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Salz
  • Muskatnuss
ZUTATEN
Wirsing Jack Daniel's - Rezept
Wirsing Jack Daniels
00:20
487
1
ZUTATEN
  • Wirsing
  • Zwiebel rot
  • Tomatenmark
  • Barbecue-Grillsoße
  • von Jack Daniels Hot Chilli
  • Cranberries getrocknet
  • Lachsfilet Koserve
  • in Chilli-Cranberry-Sauce
  • Cayennepfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter Margarine
  • Mehl
  • Milch
  • Wasser
  • Gemüsebrühe instant
  • Zitronensaft
  • kleiner Wirsing
  • Große Tomaten
  • Lachsfilet
  • Lasagneblätter
  • Edamer gerieben
  • Salz
  • weißer Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wirsing
  • Zwiebeln
  • Kasseler Lachsbraten
  • Mettenden
  • Rama Cremefine oder Sahne
  • Meerrettich aus dem Glas
  • Öl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lachsfilet
  • Wirsingkohl frisch
  • Zwiebel frisch
  • Öl
  • Bio-Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Ei
  • Senf
  • Sahne
  • Kartoffeln
  • Butter
  • Milch ca
  • Schnittlauch frisch gehackt
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss ,
  • Schinkenspeck- würfel
  • Mondamin-Pulver
  • Butterfett
ZUTATEN
Wirsing-Lachs-Lasagne
171
0
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch
  • Lachs tiefgefroren
  • Bechamelsoße
  • Käse gerieben
  • Lasagneblätter
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Wirsing mit Lachs – gesund schlemmen

Wirsing ist das Leichtgewicht unter den Kohlsorten. Er ist milder als Weiß- oder Rotkohl, dabei nährstoff- und vitaminreich, aber kalorienarm. Er ist das ganze Jahr über erhältlich, wobei die frühen Sorten geschmacklich milder sind als die späten. Fisch mit seinen gesundheitsfördernden Eigenschaften ist von der Speisekarte nicht mehr weg zu denken. Lachs gilt als Delikatesse und ist in vielen Varianten von roh über gegart bis geräuchert erhältlich.

Wirsing mit Lachs – besonders variantenreich

Diese Kombination lässt sich für viele verschiedene Anlässe variieren. Klassisch und schnell im Alltag, aber auch raffiniert für den gehobenen Anlass – Wirsing und Lachs machen immer eine gute Figur. Der milde, aber doch charakteristische Geschmack des Wirsings hebt das frische, feine Aroma des Lachses hervor. Der Fisch lässt sich vielfältig verarbeiten und der Kohl bietet stets eine gute Basis.
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