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„Vorspeise mit Fisch und Garnelen Rezepte“
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ZUTATEN
Jacobsmuscheln alternative Seezunge oder Lotte
Garnelen groß
Schalotten
Weißwein Kabinett trocken
Fischfond oder Gemüsefont
Noilly Prat
Champignons frisch
Creme fraiche
Olivenöl
Butter
Parmesan gerieben
Salz,pfeffer,gehackter Kerbel,1 Pr Muskat,gehackter Dill
oder glatte Petersilie
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
cremschnittchen
Vorspeise mit Meeresfrüchten
ZUTATEN
Majonäse
Joghurt 10 Fett
Curryketchup
Hummerzangen
Riesengarnelen
Rosmarinbutter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
silke7
VORSPEISE SCHALENTIERFISCHGambas grande
ZUTATEN
Riesengarnelen
Zitrone frisch
Petersilie gehackt
Olivenöl kalt gepresst
Knoblauchzehen gehackt
Salz,Pfeffer
Ingwer gehackt
Chiliflocken rot
Brot geröstet
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
r****a
Garnelen-Pastetchen als schöne Vorspeise einfach und lecker
ZUTATEN
Garnelen frisch oder TK
Knoblauchzehen
Butter
Kräuter der Provence
Creme legere
herzhafte Party-Muffins oder Königin-Pasteten
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rowiwo
Garnelentöpfchen - als Hauptgericht oder in kleineren Portionen als leckere Vorspeise
ZUTATEN
gehackte Tomaten - ungewürzt
Zwiebel mittelgroß - in Würfelchen geschnitten
Knoblauchzehen - in Würfelchen geschnitten
geschnittene Champignons ca 280 gr
Emmentaler gerieben
Mozzarella - am besten vom Büffel
Thymian, Rosmarin, Basilikum, Salz, Pfeffer
Cayennepfeffer
Garnelen frisch
Olivenöl
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Garnelen in Orangen - leckere Vorspeise
ZUTATEN
Orangen
Curry
Chilischote ohne Kerne
Knoblauchzehen gepresst
frischer Orangensaft
Majonäse hergestellt aus 2 Eigelb
Salz, Pfeffer
Garnelen
Mandelblätter
Cognac
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
r****a
Garnelen a-la kleine Raupe Nimmersatt als Vorspeise
ZUTATEN
Garnelen TK
etwas Salz und Olivenöl
xxx Bärlauch-Basilikum-Creme x x x
Bärlauch-Basilikum-Pesto s Rezept
Schmand
Sahne
eine Prise Salz
runde Zwieback
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Garnelen mit Spargel im Glas - eine leckere Vorspeise
ZUTATEN
garnelen roh
weißer Spargel oder Spargelabschnitte
grüner Spargel oder Spargelabschnitte
milde Chilischoten
grüne Chilischote
Olivenöl
Salz, Pfeffer
etwas Basilikum - Menge je nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
e****3
VORSPEISE Garnelen-Platte mit Dip
ZUTATEN
Garnelen gekocht mit Schwanzschale oder
frische kurz in kochendes Wasser werfen, dann schälen bis auf
den Schwanz und entdarmen
Mayonnaise
Tomatenketchup
Senf
Sardellenpaste
Salz
Worcestersoße
Zitrone frisch
Knoblauchzehen gepresst
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Vorspeise - Gefüllte Eierkuchen Indische Art
ZUTATEN
Teig
Mehl
Eier
Salz
Öl
Cognac
Wasser
Öl zum Backen
Bechamelsauce
Butter
Mehl, gesalzen
Milch
Salz und PFeffer
Füllung
Zwiebeln
Champignons frisch und evt Restgemüse - Garnelen
Curry
Salz und Pfeffer
Butter zum Dünsten und für die Form
Zum Rezept
2:35 Std
Rezept von
rowiwo
Chartreuse vom grünen und weißen Spargel mit Garnelen - eine tolle Vorspeise
ZUTATEN
weißer Spargel
grüner Spargel
Salz, Pfeffer, Zucker
etwas Butter, Zitronensaft
Weißwein
Himbeeressig
flüssige Sahne
Gelantine
FÜR DIE GARNELEN
Knoblauchzehe
Garnelen ohne Schale
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
Petersilie
Salatblätter je nach Saison oder je nach Gusto
2 Metallringe mit einem Durchmesser von 8 cm
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
meli58
Vorspeise Krebsfleisch-Ravioli in Paprika-Butter
ZUTATEN
Ravioliteig
siehe mein KB
Füllung
Garnelen frisch
Flußkrebse frisch
Kerbel frisch gehackt
Schnittlauch frisch gehackt
Petersilie gehackt
Limettenschale
Creme double
Salz, Pfeffer
Paprika-Butter
Paprika rot
Butter zimmerwarm
Limettensaft
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Garnierung
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i K****a
Cappuccino von Curry und Zitronengras mit Garnelenspieß a la Kotaska Vorspeise
ZUTATEN
Schalotte
Kaffir-Limettenblätter
Lauchstange
Garnelen frisch
Zitronengrasstangen
Rapsöl
Vanilleschote
Kokosmilch
Äpfel Granny Smith
Banane
Ananas
Blattpetersilie
Salz
Pfeffer
Currypulver grün
Limette
Butter eiskalt
Milch
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Fünf verschiedene Vorspeisen Jochen Schroeder
ZUTATEN
Jakobsmuscheln Garnelenspieße
Jakobsmuscheln
Garnelen frisch
Paprika grün
Cocktailtomaten
Butter
Salz
Pfeffer
Seeteufelspieße mit Limetten
Seeteufel Filet
Knoblauchzehen
Chilischote
Olivenöl
Zitronensaft
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Pesto-Soße
Basilikum
Knoblauchzehe
Parmesan
Pinienkerne
Olivenöl
Salz
Marinierte Champignons
Champignons
Olivenöl
Zitronensaft
Knoblauchzehe
Zucker
Chilischote
Chili grün
Koriander frisch
Petersilie gehackt
Gefüllte Paprika mit Feta
Feta
Paprika türkisch
Rucola
Olivenöl
Pfeffer
Scharf-saurer Gemüsesalat
Pflanzenöl
Chiliöl
Reisessig
Limette
Fischsoße
Erdnussöl
Chiliöl
Zwiebel
Ingwer frisch
Broccoli frisch
Karotten
Paprika rot
Paprika gelb
Zuckererbsen
Baby-Mais
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
K****4
Garnelen als Vorspeise
ZUTATEN
Garnelen gekocht
Frühlingszwiebeln und etwas frischen Dill
Zitrone
Schmand
etwas Piment
etwas Ketchup
Schwarzbrot
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
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