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„schnelle Vinaigrette mit Honig Rezepte“
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Linsensalat mit Ziegenkäse und Mango in Chili-Vinaigrette
ZUTATEN
De Puy Berglinsen
Orange unbehandelt
Schalotte,fein gewürfelt
kleine Möhre,geschält und fein gewürfelt
Blattpetersilie gehackt
Gemüsefond
Zucker
Balsamico-Essig weiß
Pfeffer,Salz
Chili rot frisch,entkernt und fein gewürfelt
Mango frisch gewürfelt
Paprikaschoten eingelegt,rot und gewürfelt
Weißweinessig
Honig flüssig
Olivenöl Orange
Mango frisch,geschält,in dünne Scheiben geschnitten
Sainte-Maure Ziegenweichkäse in Scheiben geschnitten
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kräuter- Pannacotta auf Rote Bete-Carpaccio mit Honigsenf-Cassis-Vinaigrette
ZUTATEN
Kräuter der Saison
Sahne
Saure Sahne
Gelatine
Olivenöl nativ
Salz und Pfeffer
Rote Bete Knollen
Honigsenf
Cassis
Olivenöl nativ
Walnusskerne
Feldsalat
Sesam schwarz
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Sheeva1960
Entenbrust mit Mango-Rotkraut-Salat und Safran -Vinaigrette
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Thymianzweig
Honig flüssig
Rotkohl frisch
Mango frisch
Mandeln gehobelt
Honig flüssig
Kardamom gemahlen
Gewürznelken
Sonnenblumenöl
Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Weißweinessig
Safranfäden
Zitronenmelisseblätter
Zucker
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Quiche met Jeißkies, Feije un lecker Schloot met Walnöß dozo Hunnich-Vinaigrette
ZUTATEN
Butter
Mehl
Salz
Wasser
Für die Quiche-Füllung
Ziegenfrischkäse
Feigen
Creme fraiche
Eier
Schnittlauch frisch gehackt
Parmesan gehobelt
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Wildkräutersalat
Cherrytomaten
Walnüsse geröstet
Walnussöl
Für die Honigvinaigrette
Waldhonig
Feigensenf
Apfelessig
Öl
Salz und Pfeffer
Trüffelöl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spargelsalat mit einer Radieschen-Vinaigrette und Graved Lachs im Päckchen
ZUTATEN
Spargelspitzen
Radieschen
Schnittlauch
Zitronenöl
Akazienhonig
Salz und Pfeffer
Weißweinessig
Erdbeeren
Aceto Balsamico Crema
Lachs frisch
Meersalz grob
Dill
Zucker
Wacholderbeeren
Filoteig
Schafskäse
Eigelb
Zum Rezept
1:55 Std
Rezept von
border
Spargel Garnelen mit Spargel und Maracuja-Vinaigrette
ZUTATEN
Spargel frisch
Garnelen groß
Chilischote rot
Knoblauchzehe
Vanilleschote
Thymianzweige
Passionsfrüchte Maracujas
Butter
Limonen-Olivenöl
Akazienhonig
Fleur de Sel Meersalz
Zucker
Pfeffer weiß
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
leable
Fluffy-Schokokuchen mit Balsamico-Vinaigrette
ZUTATEN
Butter
Zucker
Eier
Mehl
Kakaopulver
Schokoladensoßenpulver zum Kochen; für 250ml Milch
Backpulver
Salz
Schlagsahne
Paniermehl für die Form
Orangensaft
Honig
Balsamico-Essig Mazzetti
Kakao zum Verziehren
Physalis, Karambole und Minzblätter zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Carpaccio Feldsalat mit Honig-Walnuss-Birnen-Vinaigrette
ZUTATEN
Feldsalat
Birnen
Walnüsse geschält
Aceto Balsamico
Honig
Butter
Rinderfilet
Parmesan
Zitronen
Olivenöl
Knoblauchzehen
Pfeffer schwarz
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Monsch79
Entenbrusttranchen auf Feldsalat umzingelt von Rote Beete-Carpaccio
ZUTATEN
Entenbrust Filet ca 400g
Sojasoße dunkel
Balsamico-Kirschmarmelade
Orangen
Feldsalat
Rote Bete gekocht
Parmesan frisch gehobelt
Sonnenblumenkerne
Salz, Pfeffer
Parmesan frisch gerieben
Zitronensaft frisch gepresst
Honig
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl
etwas Wasser
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rote, gelbe und melierte Beete auf Honig-Limetten-Vinaigrette, dazu Knoblauch-Ciabatta
ZUTATEN
Olivenöl
Honig
Limettensaft
Rote Bete
melierte Bete
Gelbe Bete
Urkarotten
Sauerampfer
Brunnenkresse
Knoblauchzehe
Ciabatta
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Mindstorm77
Ziegenfrischkäse mit Kapern - Honig - Vinaigrette
ZUTATEN
Gemüsebrühe
Balsamico-Essig weiß
Olivenöl
Salz
Honig
Rosinen
Kapern
Ziegenfrischkäse a 40 gr
Pinienkerne
Portulak frisch ersatzweise Feldsalat
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kartoffelsuppe mit karamellisiertem Apfel und Chili
ZUTATEN
Kartoffeln
Petersilienwurzel
Zwiebel
Gemüsebrühe
Sahne
Saure Sahne
Milch
Butter
Salz
Pfeffer
Muskat
Apfel
Zucker
Chilipulver
Lachsfilet
Feldsalat
Spinatblätter
Granatapfelkerne
Kerbel frisch
Kräuter
Zitronensaft
Himbeeressig
Olivenöl
Rapsöl
Balsamico
Senf
Honig
Himbeeren
Wald-Erdbeeren
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Butternutkürbis-Carpaccio, Wildkräutersalat, Beeren-Schoko-Vinaigrette
ZUTATEN
Butternutkürbis
Olivenöl
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Pfeffer
Salz
Schokolade
Beeren Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
Olivenöl
Balsamico-Creme
Pfeffer
Salz
Kräuter
Walnüsse
Zucker braun
Steckrübe
Birnen
Weißwein
Sahne
Salz
Pfeffer
Muskat
Zimt
Zucker braun
Honig
Pflücksalat
Ziegenkäsetaler
Bacon-Scheiben
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Quiche Lorraine an Salat mit Honig-Vinaigrette Saskia Valencia
ZUTATEN
Mehl
Salz
Butter
Wasser
Eier
Creme double
Schlagsahne
Salz
Salz
Muskatnuss
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert
Salat roh
Knoblauchzehen
Weinessig
Honig
Olivenöl
Senfsamen
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saiblingsfilets auf Bärlauch- Risotto mit Tomaten-Chili-Vinaigrette
ZUTATEN
Saiblingsfilet a 150g ohne Gräten aber mit Haut
Olivenöl
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Knoblauchzehen
Pflanzenöl
Schalotte fein gewürfelt
Knoblauchzehe fein gewürfelt
Risotto-Reis
Weißwein
Gemüsefond warm
Bärlauch
Butter kalt
Parmesan
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