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„7 Szechuanart Rezepte“
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Für Den Mittagstisch
Rezept von
federkiel
Garnelen nach Szechuan-Art
(21)
Rezept von
MausVoh
Szechuanart - Suppe
(1)
Rezept von
Miez
Rindfleisch nach Szechuan-Art
35 Min
(83)
Rezept von
federkiel
Asiatisch Chili-Hähnchenschenkel nach Szechuan-Art
(17)
Rezept von
Antareja
Schweinefleisch Szechuan-Art mit knusprigen Nudeln
35 Min
(3)
Rezept von
border
Rind Rindfleisch nach Szechuan-Art
40 Min
(4)
Rezept von I****a
Schnitzelsalat Szechuan-Art
50 Min
(17)
Rezept von
federkiel
Garnelen nach Szechuan-Art
ZUTATEN
Riesengarnelen tiefgekühlt
Salz
Eiweiß
Stärkemehlpaste
Pflanzenöl
Ingwer gehackt
Frühlingszwiebeln frisch in Röllchen
Knoblauchzehen gehackt
Chilischote getrocknet, entkernt und kleingeschnitten
helle Sojasauce
Reiswein
Tomatenmark dreifach konzentriert
Austernsauce
Wasser
Sesamöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Szechuanart - Suppe
ZUTATEN
Würzpaste für Szechuan Suppe Hier Aus dem Asia-Shop
Bambusscheiben ca 120 g
Möhre ca 100 g
rote Paprika ca 150 g
grüne Paprika a 150 g
Hähnchenbrustfilet
Hühnerbrühe 2 Würfel a 10 g
Erdnussöl
Reisnudeln
Ketchup manis
brauner Zucker
verquirlte Eier
Tapioka Stärke
Frühlingszwiebeln
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Miez
Rindfleisch nach Szechuan-Art
ZUTATEN
Rindfleisch mager
Karotten
Staudensellerie
Broccoli frisch
Chilischote rot
Knoblauchzehe
Ingwer frisch, ca 15 cm
Neutrales Öl zum Frittieren
Sojasoße
Reiswein oder Sherry
Marinade
Sojasoße
Reiswein
Sesamöl
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
federkiel
Asiatisch Chili-Hähnchenschenkel nach Szechuan-Art
ZUTATEN
Hähnchenschenkel frisch
Sojasauce hell
Sojasauce dunkel
Reiswein
Pfeffer
Zucker
Stärkemehl
Olivenöl Cucina
Knoblauchzehen gehackt
Frühlingszwiebeln frisch
getr Chili, gewässtert
gelbe Bohnenpaste Miso
Hühnerbrühe od chin Brühe
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Antareja
Schweinefleisch Szechuan-Art mit knusprigen Nudeln
ZUTATEN
Schweinebauch, mager ohne Schwarte und Knochen
Eiernudelnudeln, Typ Linguine
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehe
Chili, grün
Ingwer, frisch oder TK
Zitronengras, frisch oder TK
Zucchino, grün
Für die Marinade
Pflaumen Paste plum paste
Austernsauce
Chili-Sauce
Sesam Öl
Reiswein, Arak Masak
Sojasauce, light
Sonnenblumenöl
Reiswein, Arak Masak
Frittieröl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
border
Rind Rindfleisch nach Szechuan-Art
ZUTATEN
Rindfleisch
Eiweiß
Mais Stärke
Sojasoße
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Paprikaschote gelb
Paprikaschote grün
Chilischoten
Porreestange
Aubergine frisch
Ingwer frisch ca 3 cm
Zucker
Reisessig
Reiswein
Öl zum Braten
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
I****a
Schnitzelsalat Szechuan-Art
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Sojasauce
rote Paprikaschoten
Stangen Porree
Spaghetti
Salz
Pfeffer
Öl
gem Koriander
kleiner Römersalat
Chilisauce
Orangensaft
Zum Rezept
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