Kürbissuppe mit Zimt, Sternanis, Amaretti und Salbei

In dieser herbstlichen Suppenkreation erhält der Kürbis eine ganz besondere Note. Mit Zimt, Sternanis und Salbei werden beinahe schon weihnachtliche Aromen verbreitet, die in der herzhaften Suppe einmal ganz anders zur Geltung kommen. Als knuspriger Kontrast fügen Sie vor dem Servieren knackige Amaretti hinzu.
Glühweinkuchen

Selbstgemachte Kuchen schmecken immer noch am besten. Für dieses Rezept bereiten Sie Glühwein für das winterliche Backwerk in der eigenen Küche zu. Dabei darf natürlich der aromatische Sternanis mit Nelken und Orangenschale für die typische Glühweinwürze nicht fehlen. Genießen Sie das weihnachtliche Heißgetränk mal auf eine andere Art.