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„11 Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen und Garnelen Rezepte“
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ZUTATEN
als Vorspeise
Spargel geschält etwa 200 g
feine Bratwürstchen 200 g ungebrüht Beim Fleischer evtl bestellen
durchgesiebtes Spargelwasser vom Vortag
Eigelb
Kochsahne
Salz
Zucker
Pfeffer
Muskat
Zitronensaft
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lunapiena
Suppen Spargelcremesuppe mit Garnelen
ZUTATEN
Spargel frisch - zB Suppenspargel, der ist etwas billiger
Butter
Mehl
Sahne 30 Fett
Gekörnte Gemüsebrühe
Zucker optional
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Garnelen gefroren
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Kluger
Spargelcremesuppe
ZUTATEN
Spargel frisch
GemüsebrüheSpargelbrühe
Eigelb
Butter
Mehl
Sahne
Weißwein
Zitrone - Saft
Zucker
Salz
Pfeffer weiß
Muskat
Schnittlauch od Petersilie zum garnieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spargelcremesuppe mit Garnelen, grünem Spargel und Hummeröl
ZUTATEN
Spargel weiß
Spargel grün
Schlagsahne
Garnelen frisch
Gemüsebrühe
Butter
Olivenöl
Hummeröl
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spargelcremesuppe mit Scampis und Baguette
ZUTATEN
Biospargel grün
Gemüsebrühe
Schalotten groß oder 5 kleine
Knoblauchzehen
Butter
Mascarpone
Olivenöl
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Chiliflocken
Bio Brunnenkresse oder Kresse zum Dekorieren
Garnelen mittelgroß
Bio Mehl Typ 550 Mehl zum einmehlen der Arbeitsfläche und bestäuben
Wasser lauwarm
Salz
Hefewürfel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Klassische Spargelcremesuppe
ZUTATEN
Brühe vom Spargelkochen
gekochter Spargel Rest
Butter
Mehl
Kochsahne
Gelbei
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zucker
Gemüsebrühe instant
Kurkuma gemahlen
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
F****3
Spargelcremesuppe mit Garnelen
ZUTATEN
Bruchspargel
Gemüsebrühe
Butter kalt
Zucker fein
Zitrone
Salz und Pfeffer
Spargelstangen weiß
Sahne, süß
Weißwein trocken
Mehl gesiebt
Frühlingslauch Stange
Garnelen geschält entdarmt
Rosmarin frisch
Knoblauchzehen gehackt
Olivenöl nativ
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
mimi
feine Spargel-Cremesuppe
ZUTATEN
Spargel frisch
Butter
Mehl
Sud vom Spargelkochen
Hühnerbrühe
Sahne
Eigelb
Salz
Zucker
Bacon-Streifen angedünstet
frische Petersilie gehackt
Thymianblüten zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Spargelcremesuppe mit Eierstückchen
ZUTATEN
Weise Spargel
Grüne Spargel
Schalotten
Zitronensaft frisch gepresst
Spargel Fond
Zucker
Cayennepfeffer
Sahne
Salz
ÖL
Eier
Petersilie Blätter zum Garnieren
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
L****d
Spargelcremesuppe mit Frischkäse
ZUTATEN
weißer Spargel
Gemüsebrühe
Butter
Zitrone
Zucker
Sahne
Speisestärke
Frischkäse Doppelrahmstufe
Salz, Pfeffer
Muskat
Cayennepfeffer
gemischte Kräuter Kerbel; Petersilie, Schnittlauch
etwas Kerbel zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Brausewind
Omas Klassische Spargelcreme-Suppe
ZUTATEN
Spargelsud
eventübrig gebliebener Spargel
Krabben klein Shrimps gegart
Butter
Mehl
Weiswein oder Zitronensaft
Eigelb
Sahne flüssig
Zucker
Salz
Pfeffer weiß gemahlen
Muskatnuss frisch gerieben
Kräuter der Saison zum garnieren
Toastbrot
geschlagenee Sahne
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