46 Spargel Toast Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Für dieses Spargeltoast wird das Brot mit Kochschinken und dann sorgfältig mit dem halbierten, gekochten Spargel belegt. Darüber geben Sie ganz klassisch etwas Sauce Hollandaise sowie etwas geriebenen Käse. Zum Überbacken kommt das Spargeltoast für kurze Zeit in den Backofen. Die klassische Kombination, leicht abgewandelt und immer wieder lecker.

TOP REZEPT

Überbackenes Spargel-Toast

Diese leckere Toast-Kreation besteht aus grünem Spargel und einer köstlichen Gemüseauflage aus gebratenen Champignons, Cherry-Tomaten und Zwiebeln. Das Ganze wurde auf einem mit Bacon belegten Toast angerichtet. Für das Gratinieren kommen eine selbst zubereitete Hollandaise und geriebener Goudakäse zum Einsatz – ein wahrer Gaumenschmaus.

TOP REZEPT

Spargel-Schinken-Toast mit Sauce Hollandaise und Parmesan überbacken

Wenn Sie ein klassisches Spargel-Toast mit leichtem Twist ausprobieren möchten, ist dieses Rezept richtig für Sie. Hier werden gleich zwei Sorten Schinken, Kochschinken und Schwarzwälder Schinken, für den Belag verwendet. Darauf wird der Spargel angerichtet, mit der obligatorischen Hollandaise übergossen und mit würzigem Parmesan gratiniert.

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Spargel: vielseitig und lecker

Die kurze Spargelzeit sollte man nutzen und so oft Spargelgerichte kochen, wie es möglich ist. Das kalorienarme Gemüse schmeckt nicht nur nach klassischer Art mit Sauce Hollandaise sehr gut, sondern ist sehr vielfältig. Es gibt viele Möglichkeiten, um aus grünem oder weißem Spargel Suppen, Beilagen, überbackene Spargelgerichte oder auch ein leckeres Spargeltoast zu zubereiten.

Spargeltoast für den kleinen Appetit zwischendurch

Ein Toastbrot mit Spargel können Sie schnell und einfach herstellen. Es eignet sich sehr gut für den kleinen Hunger zwischendurch oder wenn es einmal schnell gehen soll. Mit einigen Zutaten wie Schinken, Bacon, Tomaten, Gurken, einer leckeren Sauce und Käse haben Sie im Nu ein köstliches überbackenes Spargeltoast gezaubert.

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