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Shakes halten Sie in Form

Beliebt wie nie zuvor sind die Mixgetränke, die Sie daheim im Handumdrehen mit einem Standmixer oder alternativ auch mit einem Stabmixer zubereiten können. Der Grund: Richtig zubereitet sind Shakes aller Art sehr gesund. Sie enthalten Früchte oder Gemüse und da dieses püriert wird, nehmen Sie mit einem Shake in der Regel deutlich mehr Obst und Gemüse zu sich, als Sie sonst roh verzehren würden. Damit es gesund bleibt, sollten Sie aber auf Zuckerzusatz verzichten.

Was gehört hinein in einen richtig guten Shake?

Shakes, Smoothies und Lassis sind die Trendgetränke und die Grenzen zwischen ihnen verschwimmen zunehmend. Ein Shake muss nicht notwendigerweise Milch enthalten oder eine bestimmte Konsistenz aufweisen. Shakes mit Milchbasis und Fruchtpüree sind allerdings sehr beliebt. Es gibt aber auch Shake-Rezepte ohne Milch, die zusätzlich Kräuter, Gemüse und manchmal auch gecrushtes Eis enthalten. Diese werden jedoch meist als Smoothies bezeichnet. Statt Kuhmilch können Sie auch beispielsweise Soja- oder Mandelmilch verwenden.

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vom 16.04.2024
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