Erdbeer-Buttermilch-Shake

10 Min leicht
( 59 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Erdbeeren, frisch oder TK 600 g
Orangen 2
Buttermilch 1,5 Liter
flüssiger Honig 6 Esslöffel
evtl. frische Erdbeeren zum Verzieren etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
150 (36)
Eiweiß
2,7 g
Kohlenhydrate
4,4 g
Fett
0,5 g

Zubereitung

1.TK-Erdbeeren fast vollständig auftauen lassen. Frische Früchte waschen und putzen. Orangen auspressen. Saft, Buttermilch, Erdbeeren und Honig in 2-3 Portionen im Mixer oder mit Pürierstab fein pürieren.

2.Shake in einen Krug gießen und bis zum Servieren kalt stellen. Mit frischen Erdbeeren verzieren.

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