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„19 Semmelknödel mit Championsauce und Pilzragout Rezepte“
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Semmelknödel m Pilzen an Specksauce u Spinat
ZUTATEN
altbackene Brötchen
Zwiebeln
glatte Petersilie
Butter
Milch
Salz, Muskat
Eier, Größe M
Specksauce
durchwachsener Speck
Öl
Weißwein
Schlagsahne
Spinat u Pilze
Spinat
gemischte Pilze, zB Pfifferlinge, Steinpilze, Champignons, Austernpilze
Butter
Salz, Muskat
Öl
Majoranblätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
R****1
Pilzpfanne mit Semmelknödel
ZUTATEN
Brötchen
Milch
Zwiebel
Petersilie
Eier
Champignons braun
Champignons
Austernpilze
Pfifferlinge
Lauchzwiebeln
Kirschtomaten
Petersilie
Thymian
Gemüsebrühe
Schmand
Öl
Soßenbinder dunkel
Salz, Pfeffer, Muskat
Butter
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildschweingulasch mit Semmelknödel und Rosenkohl
ZUTATEN
Wildschwein Fleisch frisch Durchschnitt
Wildfond
Pilze z B Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge
Paprika
Zwiebel
Butter
Rotwein
Salz
Pfeffer
Rosenpaprikapulver
Weißbrot
Milch
Petersilie glatt frisch
Eier
Mehl
Salz
Pfeffer
Rosenkohl
Salz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
tigerlilly63
Rahmschwammerl mit Semmelknödel
ZUTATEN
gemischte Pilze, zB braune Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze, Braunkappen
Zwiebel
Gemüsebrühe
Sahne oder Sahne zum Kochen
Petersilie
Kümmel, ganz oder gemahlen
Salz, Pfeffer
Weinessig
Butter
Semmel bzw Brötchen, vom Vortag
Zwiebel
Milch
Salz
Semmelbrösel
Eier Größe M
Petersilie
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlili1972
Rahmschwammerl mit Semmelknödel
ZUTATEN
Für die Schwammerl
frische Pilze gemischt, zB Austernpilze, Champignons und Steinpilze
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Weißwein
Brühe
Sherry dry
Sahne oder Cremefine
Mehl zum Bestäuben
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Petersilie, Schnittlauch gehackt
Für die Knödel
Ködelbrot
Zwiebel gehackt
Milch
Butter
Eier
Salz, Pfeffer, Muskat
Petersilie gehackt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Försterkraut mit Semmelknödel
ZUTATEN
Sauerkraut
Speiseeöl
Lorbeerblatt
Gewürznelke
Wacholderbeeren
Petersilie
Semmelknödel Fertigprodukt oder selbst hergestellt
Champignons oder Waldpilze
schwarzer Pfeffer
Gemüsebrühe
saure Sahne 10 Fett
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
jasti180101
KochenBayrische Semmelknödel mit Rahmschwammerl
ZUTATEN
Knödelbrot
Milch heiß
Eier
Zwiebel gewürfelt
Peterslie
Salz und Pfeffer
Muskat
Butter
Champignons braun
Austernpilze
Kräuterseitlinge
Gemüsefond
Sahne
Zwiebel gehackt
Butterschmalz
Weiswein
Petersilie
Zitrone
Mehl
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
MausVoh
Semmelknödel mit Schwammerlsauce
ZUTATEN
Brötchen vom Vortag
heiße Milch
Eier
Salz schwarz Kala Namak
Zwiebel sehr fein gehackt
Butter
Salz
gemischte Pilze hier helle und dunkle Champignons
Zwiebel sehr fein gewürfelt
Butter
Kochsahne
Pfeffer
Salz
Klare Brüheinstant
Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Maronen-Pilz-Ragout mit gebackenem Semmelknödel
ZUTATEN
Rotwein trocken
Gemüsebrühe
Gewürznelken
Piment
Koriander
Steinpilze getrocknet
Salbei
Karotten
Knollensellerie frisch
Tomatenmark
Zwiebeln rot
Pfeffer schwarz
Salz
Petersilie glatt frisch
Kräuterseitlinge
Champignons
Shiitakepilze frisch
Gemüsezwiebel
Maronen vorgekocht
Brötchen alt
Zwiebel
Staudensellerie Stangen
Petersilie glatt frisch
Eigelb
Milch
Salz und Pfeffer
Muskat
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
extrawurst
Semmelknödel mit Pilzrahmsauce
ZUTATEN
Die folgende Mengenangaben ergeben 8 Knödel
Knödelbrot aus 10 Semmeln - ich nehme das gewürfelte
Milch
Zwiebel
Petersilie glatt frisch
Eier Größe M
Salz und Pfeffer
Für die Sauce
Pilze nach Verfügbarkeit
Zwiebel gehackt
Butter
Petersilie gehackt
Mehl
Weißwein
Gemüsebrühe
Sahne
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****8
Semmelknödel mit Pilzrahm
ZUTATEN
Champions
Steinpilze
Speckwürfel
Zwiebel gewürfelt
Creme fraiche
Weißwein
Brötchen alt
Petersilie gehackt
Milch
Eier
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
s****6
Semmelknödel
ZUTATEN
altbackene Brötchen
Salz
lauwarme Milch
Steinpilze oder Champignons
Zwiebeln
Butter
gehackte Petersilie
Pfeffer
Eier
Semmelbrösel
Mehl
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
f****3
Semmelknödel mit Pilzsoße
ZUTATEN
getrocknete Steinpilze
frische Champignons
Salz
Zwiebeln
Öl
Schnittlauch
dunkler Soßenbinder
Pfeffer aus der Mühle
warmes Wasser
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
N****y
Rahmschwammerl mit Semmelknödel
ZUTATEN
Pilze Champingnons, Pfifferlinge, ect
Speck gewürfelt
Zwiebel
Petersilie glatt frisch
Butter
Knödelbrot oder Semmel geschnitten
Zwiebel
Milch
Mehl
Eier
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
Weißwein trocken
Gemüsebrühe
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
C****f
Semmelknödel und Pilzragout
ZUTATEN
Weißbrot vom Vortag
Milch
Zwiebel
Butter
Petersilie
Eier 1 Eigelb Gr M
Salz, Pfeffer
Champignons
Austernpilze
Pfifferlinge
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Lauchzwiebel frisch
Öl
Mehl
Schlagsahne
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