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„21 Semmelknödel mit Championsauce und Pfifferlingen Rezepte“
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Mijou
Semmelknödel m Pilzen an Specksauce u Spinat
ZUTATEN
altbackene Brötchen
Zwiebeln
glatte Petersilie
Butter
Milch
Salz, Muskat
Eier, Größe M
Specksauce
durchwachsener Speck
Öl
Weißwein
Schlagsahne
Spinat u Pilze
Spinat
gemischte Pilze, zB Pfifferlinge, Steinpilze, Champignons, Austernpilze
Butter
Salz, Muskat
Öl
Majoranblätter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
tigerlilly63
Rahmschwammerl mit Semmelknödel
ZUTATEN
gemischte Pilze, zB braune Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze, Braunkappen
Zwiebel
Gemüsebrühe
Sahne oder Sahne zum Kochen
Petersilie
Kümmel, ganz oder gemahlen
Salz, Pfeffer
Weinessig
Butter
Semmel bzw Brötchen, vom Vortag
Zwiebel
Milch
Salz
Semmelbrösel
Eier Größe M
Petersilie
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
R****1
Pilzpfanne mit Semmelknödel
ZUTATEN
Brötchen
Milch
Zwiebel
Petersilie
Eier
Champignons braun
Champignons
Austernpilze
Pfifferlinge
Lauchzwiebeln
Kirschtomaten
Petersilie
Thymian
Gemüsebrühe
Schmand
Öl
Soßenbinder dunkel
Salz, Pfeffer, Muskat
Butter
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildschweingulasch mit Semmelknödel und Rosenkohl
ZUTATEN
Wildschwein Fleisch frisch Durchschnitt
Wildfond
Pilze z B Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge
Paprika
Zwiebel
Butter
Rotwein
Salz
Pfeffer
Rosenpaprikapulver
Weißbrot
Milch
Petersilie glatt frisch
Eier
Mehl
Salz
Pfeffer
Rosenkohl
Salz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Semmelknödel mit Pilzragout und Rotkohlsalat mit Orangen Jörn Kamphuis
ZUTATEN
Brötchen alt
Milch
Blattpetersilienzweige
Schalotten
Butter
Eier
Salz
Champignongs
Pfifferlinge
Schalotten
Öl
Vollkornmehl
Gemüsebrühe
Thymian frisch gehackt
Salz
Pfeffer schwarz
Rotkohl frisch
Orangen
Äpfel
Zitrone
Walnüsse
Öl
Balsamico-Essig rosa
Honig
Salz
Chilipulver
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Semmelknödel-Gugelhupf mit Rahmpilzen
ZUTATEN
Brötchen alt
frische Petersilie gehackt
Zwiebel gehackt
Öl
warme Milch
Eier Größe M
Gewürzsalz aus meinem KB
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
etwas Öl für die Form
Gugelhupfform, Alufolie
Pfifferlinge frisch
Champignons braun
Zwiebel gehackt
Schale einer Zitrone
Saft einer halben Zitrone
Butter
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Majoran getrocknet
Dinkelmehl
Creme Fine
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
BlueBavaria
Pilzgerichte Rahm-Champignons mit Semmelknödel
ZUTATEN
Champignons braun
Schinkenspeck
Frühlingszwiebel
Weißwein
Sahne 30 Fett
Salz und Pfeffer
Muskat
Petersilie glatt frisch
Butter
Limettensaft
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
jasti180101
KochenBayrische Semmelknödel mit Rahmschwammerl
ZUTATEN
Knödelbrot
Milch heiß
Eier
Zwiebel gewürfelt
Peterslie
Salz und Pfeffer
Muskat
Butter
Champignons braun
Austernpilze
Kräuterseitlinge
Gemüsefond
Sahne
Zwiebel gehackt
Butterschmalz
Weiswein
Petersilie
Zitrone
Mehl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlili1972
Rahmschwammerl mit Semmelknödel
ZUTATEN
Für die Schwammerl
frische Pilze gemischt, zB Austernpilze, Champignons und Steinpilze
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Weißwein
Brühe
Sherry dry
Sahne oder Cremefine
Mehl zum Bestäuben
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Petersilie, Schnittlauch gehackt
Für die Knödel
Ködelbrot
Zwiebel gehackt
Milch
Butter
Eier
Salz, Pfeffer, Muskat
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Sheeva1960
Semmelknödel-Muffins mit Pilz-Rahm
ZUTATEN
Schalotte frisch
Butter
Milch
Baguette alt
Petersilie
Eier
Salz und Pfeffer
Schalotte frisch
Knoblauchzehe
Kräuterseitlinge
Champignons braun
Butter
Rapsöl
Gemüsebrühe
Schlagsahne
Speisestärke
Wasser
Salz und Pfeffer
Zitronenschale gerieben
Schnittlauch frisch
Pinienkerne länglich
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Maronen-Pilz-Ragout mit gebackenem Semmelknödel
ZUTATEN
Rotwein trocken
Gemüsebrühe
Gewürznelken
Piment
Koriander
Steinpilze getrocknet
Salbei
Karotten
Knollensellerie frisch
Tomatenmark
Zwiebeln rot
Pfeffer schwarz
Salz
Petersilie glatt frisch
Kräuterseitlinge
Champignons
Shiitakepilze frisch
Gemüsezwiebel
Maronen vorgekocht
Brötchen alt
Zwiebel
Staudensellerie Stangen
Petersilie glatt frisch
Eigelb
Milch
Salz und Pfeffer
Muskat
Butter
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Grill den Henssler
Keule, Rücken und Filet vom Reh mit Möhren und Semmelknödel Mickie Krause
ZUTATEN
Rehkeule ohne Knochen
Wildgewürz
Salz
Heu zum Einpacken
Knochen vom Reh
Butterschmalz
Zwiebeln rot
Apfel
Thymian
Rosmarin
Wildpreiselbeeren
Wildgewürz
Rotwein
Rinderfond
Kartoffel
Orange
Orangenlikör
Ketchup
Wacholderbeeren
Rehrücken
Butterschmalz
Sojasauce süß
Sojasauce
Reisessig
Zucker
Sezuan-Pfefferkörner
Zimtstange
Sternanis
Knoblauchzehe
Fenchelsamen
Wasser
Rehfilet
Wildgewürz
Panko-Brösel
Butterschmalz
Rosmarin gehackt
Thymian gehackt
Wacholderbeeren zerdrückt
Bio-Orange, Schale davon
Semmeln vom Vortag
Schalotten
Butter
Sahne
Backpulver
Eier M
Petersilie gehackt
Muskatnuss
Butter
Semmelbrösel
Petersilie gehackt
Möhren
Zucker braun
Bio-Orange, Schale davon
Ingwer
Orangensaft
Salz
Butter kalt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
N****y
Rahmschwammerl mit Semmelknödel
ZUTATEN
Pilze Champingnons, Pfifferlinge, ect
Speck gewürfelt
Zwiebel
Petersilie glatt frisch
Butter
Knödelbrot oder Semmel geschnitten
Zwiebel
Milch
Mehl
Eier
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
Weißwein trocken
Gemüsebrühe
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
C****f
Semmelknödel und Pilzragout
ZUTATEN
Weißbrot vom Vortag
Milch
Zwiebel
Butter
Petersilie
Eier 1 Eigelb Gr M
Salz, Pfeffer
Champignons
Austernpilze
Pfifferlinge
Paprikaschoten rot
Lauchzwiebel frisch
Öl
Mehl
Schlagsahne
Gemüsebrühe-Pulver
Zum Rezept
Rezept von
S****4
VEGETARISCH Semmelknödel mit Pilzrahmsoße
ZUTATEN
Semmelknödel
Pfifferlinge frisch
Champignons braun
Steinpilze frisch
Zwiebel frisch
Petersilie
Weißwein
Sahne
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Soßenbinder hell
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