Rezept von tonka
Maultaschen, schwäbische

In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie Maultaschen selbstmachen. Das fängt beim Nudelteig für die Taschen an und endet bei der aromatischen Füllung nach schwäbischer Tradition. Die fertigen Teigwaren passen wahlweise als Einlage in eine Suppe, als Beilage zu einem Fleischgericht oder werden mit einer Sauce angerichtet.