Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Maultaschen | 10 |
Knoblauch | 3 Zehen |
Sahne | 1 Becher |
Butter | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Zubereitung
1.Maultaschen in Scheiben schneiden und den Knoblauch fein würfeln.
2.Butter in einer Pfanne zerlassen. Die Maultaschen und den Knoblauch kurz anbraten.
3.Mit der Sahne ablöschen und solange köcheln lassen, bis die Sahne eindickt und sich um die Maultaschen legt. Dauert ca. 5 min.
4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.Anrichten und mit Tomatensalat oder grünem Salat servieren.
Kommentare zu „Schwäbische Maultaschen - Variation alla Stella“
Rezept bewerten: