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„Sauce mit Creme Fraiche und Milch Rezepte“
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Rezept von
T****t
Sauce aurore
ZUTATEN
Portion Bechamelsauce
Tomatenpüree
Butter
Mehl
Milch
Sahne
Creme fraiche
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Panierte Hähnchenoberschenkel mit Sauce, Möhren-Kartoffelstampf und gemischten Salat
ZUTATEN
frische Hähnchenoberschenkel hier 6 Stück
Salz
Pfeffer
Mildes Currypulver
Eier
Semmelbrösel
1 - 2 Tassen Öl
Mehl
Gemüsebrühe Flüssigkeit vom Möhren-Kartoffelstampf
Salz
Pfeffer
Hühnerbrühe instant
Creme double
Möhren
Kartoffeln
Zwiebel ca 150 g
Ingwer ca 20 g
Knoblauch
Salz
Gemüsebrühe
Milch
Creme double
Butter
kräftige Prisen Salz
kräftige Prisen Pfeffer
Chinakohl ohne den festen Teil Strunk
Paprikas
gelbe Paprika
kleine Champignons
Schlangengurke
Bund Frühlingszwiebeln
Olivenöl
Majonaise
Zucker
heller Reisessig
Senf
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Ellinor79
Griechische Sauce
ZUTATEN
Paprika
Zwiebel gross
Tomatenmark
Sojasauce dunkel
Milch
Sahne o Cremefine
Creme fraiche
Thymian
Basilikum
Oregano
Knobi
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
Kuechenteufelchen
Teufelchens Knoblauch-Sauce
ZUTATEN
Butter
Knoblauchknolle
Schlagsahne 30 Fett
Milch
Creme fraiche
Pfeffer weiß
Salz
Mondamin Klassische Mehlschwitze hell
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
quasselheinz
Cappeletti in Schinken-Sauce
ZUTATEN
Champignons
Lauchzwiebeln frisch
Butter
Schinkenwürfel
Weißwein
Sahne
Creme fraiche mit Kräutern
Milch
Speisestärke
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Knoblauchzehe
Schnittlauch
Cappelatti
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
ReadySteadyVegi
Spaghetti mit Kräuter-Rahm Sauce
ZUTATEN
Spaghetti
Butter
Mehl
Milch
Creme fraiche
frischer Schnittlauch
frischer Basilikum
frischer Koriander
Rucola
Knoblauchzehe
Zwiebelsprossen Optional
geriebener Parmesan
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Beignets de Crevette mit Grillsalat, Tagine und Sauce Tartar
ZUTATEN
Paprika
Tomaten
Zwiebel
Aubergine frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Thunfisch
Kapern
Oliven schwarz
Oliven grün frisch
Salz
Pfeffer
Koriander frisch gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Riesengarnelen
Mehl
Maisstärke
Hefe
Wasser
Salz
Pfeffer gemahlen
Bratöl
Mayonnaise
Creme fraiche
Dillzweige
Petersilienzweig
Estragonzweig
Kapern
Salz
Pfeffer
Cornichons
Eier
Thunfisch
Reibekäse
geriebener Parmesankäse
Petersilie
Milch
Kurkuma gemahlen
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
r****a
Hackbällchen in Kräuter-Feta-Sauce, überbacken
ZUTATEN
Hackfleisch, halb und halb
aufgeweichtes, altbackenes Brötchen
Zwiebel
Ei
Salz und Pfeffer
x x Kräuter-Sauce x x
Feta oder Schafskäse
Creme fraiche
frische Sahne
Milch
Rosmarinzweig, frisch
Liebstöckel-Blätter, frisch
Petersilie
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Rinderfilet mit Sauce Bearnaise dazu getrüffelter Kartoffelpüree
ZUTATEN
Fleisch
Schalotten
Knoblauchzehe
Rinderfilet
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Püree
Kartoffeln
Milch
Trüffelöl
Trüffelbutter
Schlagsahne
Trüffel schwarz
Salz
Pfeffer
Sauce Bearnaise
Eigelb
Zitronensaft
Dijon Senf
Creme fraiche
Zucker
Butter
Estragon
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
marcos
Fish and Chips-Curry
ZUTATEN
Seelachs Filet
Toastbrot ohne Rinde
Currypulver
Eier Freiland
Milch fettarm
Fleur de sel
Zitronensaft
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Mais Stärke
Schaschlikspieß
Reis parboiled
Zwiebel gewürfelt
Lauchzwiebeln frisch
Paprikaschote frisch
Ananas Konserve abgetropft
Rapsöl
Hühnerbrühe
Prosecco Perlwein
Currypulver
Rapsöl
Currypulver
Prosecco Perlwein
Bratensoße dunkel Konserve
Curcuma
Creme fraiche
Zucker
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****a
Kotelett vom Reh mit Blutorangen-Pfeffer-Sauce und Lavendel-Crepes Desiree Saak
ZUTATEN
Rehrücken
Blutorangensaft
Salz und Pfeffer
Mispel
Sahne
Butter
Ketjap Manis
Morcheln frisch
Schalotte
Serranoschinken
Rosmarinzweig
Creme fraiche
Frühlingsrollenteig
Mehl
Ei
Zucker
Merin
Milch
etwas frischer Lavendel
etwas getrockneter Lavendel
Eiweiß
Prosecco Perlwein
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Bine69
Zigarre vom LammfiletMinigemüsePolentaschnitteRotwein-Thymian-Sauce
ZUTATEN
Lammfilets
Hühnerbrust ohne Haut
Blattpetersilie
geröstete Pienenkerne
Creme fraiche
Sahne
Mie de Pain
Filoteig halbiert
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle, Cafe de Paris Gewürzmischung
frischer Rosmarin
Knoblauch angequetsch und eine ganze Zehe
Butterschmalz
neutrales Öl Rapsöl
frisch geriebener Parmigiano Reggiano
Schalotte, gewürfelt
Brauner Zucker
Rotwein trocken
Thymian frisch
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
eiskalte Butter für die Bindung
Mais Grieß
Milch
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Parmigiano Reggiano frisch gerieben
Minikarotten
Spargeltips
grüne Bohnenkerne ohne Haut
Butter
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Brauner Zucker
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
schnuggi04
Quinoa Köpfchen mit Schokolade-Kaffee Sauce
ZUTATEN
Qinoasamen
Vollmilch
Vanille gemahlen
Zucker
Salz
Gelatineblatt
Orange Abrieb DrOetker
Rahmquark
Joghurt natur
Sojaschlagcreme
Vanillinzucker
Espresso
Kochschokolade dunkel
Kardamom gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
chaosbrautV70
Vegane Satee-Spieße mit Erdnuss-Sauce
ZUTATEN
trockene Soja-Würfel , zB aus dem Reformhaus
kochendes Wasser
Sesamöl
Sojasoße hell
Koriander gemahlen
Zitronengras gemahlen
Kurkuma Gewürz gemahlen
Chili gemahlen
Zucker
Kokosmilch
Erdnussbutter oder- creme ungezuckert
Sojasoße hell
Chiliflocken
Zucker
Holz-Spieße Schaschlikstäbchen
Sesamöl oder Rapsöl
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Kaffee-Kardomom-Pudding mit Creme-de-Cassis-Sauce
ZUTATEN
Kaffeebohnen -am besten vom Lieblingskaffee
Kardamomkapseln, angestossen
Rohrohrzucker
Sahne
Milch
Eigelbe
Stärke
Rohrohrzucker
schwarzer Johannisbeersaft
Creme de cassis
Zum Rezept
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