Suche nach: „Sauce Hollandaise ohne Butter Rezepte“

Vegetarier und Fleischesser sind gleichsam mit diesem Rezept zu begeistern. Hier servieren Sie die Sauce hollandaise mit einem Schnitzel aus Kichererbsen und Spargel. Kartoffeln komplettieren das Gericht. So haben Sie eine herrliche, frühlingshafte Speise, die leicht von der Hand geht und gut schmeckt.

Wenn Sie vegan leben oder veganen Besuch zum Spargelessen erwarten, wählen Sie dieses Rezept. Hierfür setzen Sie anstelle von Butter vegane Margarine ein. Mit Sojasahne und Senf runden Sie den Geschmack geschickt ab. Neben den Zutaten begeistert auch die simple Zubereitung dieser butterfreien Variante der Sauce hollandaise.