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„34 Roulade mit Mascarpone Creme und Sahnefüllung Rezepte“
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Paprikamark Ajvar
Senf
Salz und Pfeffer
Öl oder Butterschmalz
Fleischbrühe
Paprika rot
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Sahne oder Rama Creme fine
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
s****n
Karibische Schoko-Kokos-Rolle
ZUTATEN
Zucker
Eier geteilt
Kakaopulver
Füllung
Schlagsahne
Rum
Kokoscreme fest
Zucker
Mango frisch
Ananas frisch
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Deko
Kokosnuss frisch
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Zum Rezept
Rezept von
M****r
Sizilianische Rouladen
ZUTATEN
Rinder oder Kalbsrouladen
Artischockenherzen aus dem Glas
Grüne Peperoni mit Frischkäse gefüllt,klein geschnitten
Parmaschinken grob gehackt
Olivenöl
fein gechackte Zwiebeln
trockener Weißwein
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Zum Rezept
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Rezept von
T****8
Rouladen
ZUTATEN
Rinderrouladen
Essiggurken
Bauchspeck Scheiben
Süßer Senf
Salz,Pfeffer und Paprikapulver
Mehl
Gemüsebrühe
Sahne oder Creme fraiche
Zum Rezept
Rezept von
digger56
Rouladen
ZUTATEN
Rind Rouladen
geklärte Knoblauchbutter - siehe Rezeptbuch
Rotwein trocken
Gewürzmischung
Sahne Meerrettich
Schinken geräuchert
Rote Bete gekocht
Zwiebel
Butterschmalz
Bratenfond
Lauch , klein
Karotten
Tomaten
Sellerie frisch
Knoblauchzehen
Zwiebel rot
Thymian
Creme fraiche , nach Gusto
Rotkohl Konserve
Apfel-Quittensaft
Lorbeerblätter
Gewürznelken
als weitere Beilage
Kartoffelbrei
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Anni2000
Frischkäse-Paprika-Rouladen
ZUTATEN
Rinderrouladen
Kräuterfrischkäse
Creme fraiche
Majoran
Paprika, rot, gelb oder orange
Lauchzwiebeln frisch
Olivenöl
Sahne
Fleischbrühe klar
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Brausewind
Fisch LACHS-ROULADE gefüllt mit Creme-fraiche und Lachskaviar
ZUTATEN
gebeizter Lachs in Scheiben
Creme fraiche
Lachskaviar
Sahne geschlagen
Pernod
Gelantine
Schnittlauch frisch
Zitrone ausgepresst
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
TK-Beutel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
luna777
STERNCHEN-ROULADE
ZUTATEN
für den Biskuit
Eier, Gewichtsklasse groß
Feinkristallzucker
abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
Mehl
Kakaopulver
Feinkristallzucker zum Bestreuen
für die Creme
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Johannisbeergelee passiert
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Roulade mit Zitronenbirne, Petersilien-Senf-Kartoffelpüree und Lauchgemüse
ZUTATEN
Weißwein
Wasser
Zitronenschale gerieben
Zucker
Salz
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Pfeffer grün
Zimtstangen
Chilischote
Birnen
Gewürzgurken
Parmaschinken
Rind Rouladen
Butterschmalz
Karotten
Knollensellerie frisch
Zwiebeln
Rinderfond
Rotwein
Salz und Pfeffer
Kartoffeln mehlig
Salz und Pfeffer
Muskat
Milch
Sahne
Butter
Senf grob
Petersilie kraus frisch
Lauchstange
Butter
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Sven1967
Broccoli Puten Rouladen
ZUTATEN
Putenrouladen
Broccoli frisch
Frischkäse mit Kräutern
Creme fraiche
Schinken roh
Sahne
Zwiebel frisch
Salz und Pfeffer
Paprika edelsüß
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Sri_Devi
Kartoffel-Hack-Roulade
ZUTATEN
mehligkochende Kartoffeln
Lauch
Zwiebel
Eigelb
Mehl
Rinderhack
Muskat
Ei
körniger Senf
Majoran
Salz, Pfeffer
Öl
Speckwürfel
Knoblauchzehe
Gemüsebrühe
Cremefine Sahne zum Kochen
Zum Rezept
4:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zwei mal Roulade dazu Thymian-Spitzkohl und handgemachte Schupfnudeln
ZUTATEN
Rinderroulade
Salz
Pfeffer
Schinken
Gewürzgurke
Zwiebeln klein
Möhren
Kartoffeln klein
Butterschmalz
Rotwein
Rinderfond
Gurkenwasser
Butter
Schnitzel
Salz
Pfeffer
Creme fraiche
Senf
Parmaschinkenscheiben
Blattspinat
Muskatnuss
Zwiebeln klein
Möhren
Kartoffeln klein
Weißwein
Schweinefond
Sahne
Spitzkohl
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Salz
Pfeffer
Thymian getrocknet
Creme fraiche
Schmelzkäse
Kartoffeln mehlig
Mehl
Eier
Eigelb
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Zum Rezept
Rezept von
Peggy10
Die etwas andere Roulade
ZUTATEN
Pfannkuchenteig
Mehl
Milch
Eier
Öl
etwas Salz
Füllung
Frischkäse
Meerrettich
Dill
Salz
Pfeffer
Creme fraiche
Lachs geräuchert
einige Salatblätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Gefüllte Rouladen in Sauerkraut Blätter
ZUTATEN
Zutazen
Sauerkraut Blätter
Olivenöl extra vergine
Zutaten für Füllung
Schafkäse zerkrümelt
Hüttenkäse
Gruyere gerieben
Creme fraiche
Dillspitzen
Paprika Kernen getrocknet
Salz, Pfeffer
Zutaten ffür Polenta
Maismehl
Milch
Wasser
Butter
Salz, Pfeffer
Butterflocken
Truthanleber
Schalotte
Baconwürfel
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
HOLUNDER
DINKELVOLLKORN ROULADE MIT KAROTTENCREME
ZUTATEN
Dinkel Mehl
Eier
Zucker
Salz
Karotten
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Gelatine weiß
Sahne steif geschlagen
Mascarpone
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