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Hase mit Rotwein- Johannisbeer Sauce
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Köfte mit Tomaten-Rotwein-Sauce
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Geschnetzeltes in Rotwein-Sahne-Sauce
ZUTATEN
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Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Sri_Devi
Glasierte Maronen in Rotwein-Sauce
ZUTATEN
Maronen vorgekocht, vakuumverpackt
Butter
Zucker
Rotwein
Sahne
Salz, Pfeffer
evtl eine Prise Zimt
zum Garnieren grob gemahlenen rosa Pfeffer und Balsamico-Creme
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Anni2000
Entenbrust in Schalotten-Rotwein-Sauce
ZUTATEN
Entenbrüste
Schalotten
Thymian
Tomatenmark
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Hühnerbrühe
Wacholderbeeren
Butterschmalz
Salz, Pfeffer
Saucenbinder nach Bedarf
Zum Rezept
Rezept von
vschmidt
Rotwein-Portwein-Sauce
ZUTATEN
Rotwein leicht
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Tomatenmark dreifach konzentriert
Salz und Pfeffer
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Zum Rezept
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Rotwein-Zwiebel-Sauce
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Butter
Zwiebeln
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Rotwein
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Rezept von
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Schnitzel naturel mit Rotwein-Orangen-Pilz-Sauce
ZUTATEN
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Thunfisch Steak mit Rotwein Sauce für Monika
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Butter
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Rezept von
Stritzi
Wildschwein-Medaillons in Preiselbeer-Rotwein-Sauce
ZUTATEN
Wildschweinmedaillons
Salz
3-4 Wacholderbeeren grob zerstoßen
Thymian, Majoran, Rosmarin, Salbei - alles getrocknet
1-2 EL Butterschmalz
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Rotwein trocken
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Salz, Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
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Rinderfilet mit Rotwein-Sauce und karamellisierten Maronen
ZUTATEN
Rinderfilet
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Jägersauce von Knorr
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Zwiebel
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Als Beilage
Kartoffelkroketten
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Kochen Rinderbraten mit Rotwein-Zwiebel-Sauce
ZUTATEN
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Rezept von
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Fleischbällchen in Tomaten - Rotwein Sauce
ZUTATEN
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Frühlingszwiebel
Knoblauch
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