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„14 Rosenkohl mit Gehacktes und Soße Rezepte“
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Rosenkohl frisch
Kurkuma
Ingwer Gewürz
Koriander gemahlen
Sezuan-Pfefferkörner im Mörser zerstoßen
Erdnussöl
Sweet Chili Soße
Paprikaflocken
Salz
Zwiebel in 12 Ringe geschnitten
Gemüsebrühe
Sojasoße hell
Knoblauch gehackt
Zum Rezept
Rezept von
t****e
gebratener Rosenkohl
ZUTATEN
Rosenkohl
rote Zwiebel, fein gewürfelt
Knoblauchzehe, fein gehackt
Worcestersoße
Butter
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
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Rezept von
gabi-63
Kotelett mit Broccoli für den einen und für den anderen mit Rosenkohl
ZUTATEN
Schwein Kotelett
Broccoli frisch
Rosenkohl frisch
Ei
Mehl
Milch
Semmelmehl
Salz, Peffer, Muskat
Soßenbinder dunkel
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
M****g
Rosenkohl- Hack- Auflauf
ZUTATEN
Rosenkohl frisch oder gefroren
Zwiebel
Katenschinken gewürfelt
Öl
Hack
Kartoffeln
Salz, Pfeffer
Für die Soße
Schmand
Gemüsebrühe
Zum Rezept
Rezept von
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Hackfleisch-Rosenkohl-Topf
ZUTATEN
Rosenkohl
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Hackfleisch gemischt
Gemüsebrühe
Pizzatomaten
Tilsiter
Salz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
Muskat
Öl
Sossenbinder
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Rosenkohl - Auflauf überbacken
ZUTATEN
Kartoffeln
Rosenkohl
Salz
Pfeffer
Rapsöl
Rinderhack
Zwiebel gewürfelt
Fett für die Form
Für die Soße
Butter
Mehl
Kochwasser
Milchvorsichtig dosiereneher etwas weniger nehmen
Muskat
Emmentaler geraspelt
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
eagle-Peter
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Hackfleisch und Reibekäse
ZUTATEN
Butter
Mehl
Milch
Reibekäse
Muskatnuss frisch gerieben
Zwiebel mittlere Größe
Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
Kartoffel festkochend
Rosenkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Salz, Pfeffer und Paprika
Öl
Reibekäse
Bechamelsoße, siehe oben
Zum Rezept
Rezept von
Hoenowbear
Buletten - Rosenkohl und Kartoffelstampf
ZUTATEN
FÜR DIE BULETTEN
Hackfleisch
Zwiebel
Ei
Semmelbrösel
Senf
Chilisoße Sambal Oelek
Salz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
Oregano getrocknet
Thymian trocken
Schafskäse bulgarisch
FÜR DEN ROSENKOHL
Rosenkohl
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Salz
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FÜR DAS KARTOFFELSTAMPF
Kartoffeln
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Butter
8 Kräutermischung TK
Salz
Röstzwiebeln
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Gitto
Hähnchen trifft Rosenkohl und Spätzle
ZUTATEN
Zwiebeln in halben Ringen
Hähnchenfilet bei Bedarf mehr
Rosenkohl
Spätzle selbst gemacht oder gekauft
süße Sahne
Balsamico
etwas gehackte Petersilie
Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe instant, Pr Zucker
dunkler Soßenbinder
Öl zum Braten, etwas Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Fw-Commander
Rosenkohl-Huller mit Möhrengemüse nach Jägerart
ZUTATEN
Hackfleisch
Karotte rot
Rosenkohl frisch gegart
Knoblauchzehe
Chilli rot
Lauch
Thymian frisch
Salbei
Rosmarin frisch
Petersilie
Zwiebel
Sellerie frisch
Wachholderbeeren
Trockenpilze
Likörwein süß spanisch
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Tomaten passiert
Gemüsebrühe
Fischsoße
Tostbrot
Tomatenmark
Semmelbrösel
Olivenöl
Mehl
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
h****h
Rosa gebratene Gänseleber auf Rosenkohl Försterinnen-Art und Mandelkartoffelschnee
ZUTATEN
Gänseleber frisch
Glühwein
Portwein rot
Balsamico
Demiglace braune Kraftsoße
Bouillon
Salz, Pfeffer, Butter kalt
Rosenkohl frisch
Speckwürfel
Walnüsse grob gehackt
Rosinen in Rum eingelegt
Zwiebel in feine Würfel geschnitten
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Clementinen in 12cm Würfel geschnitten
Salz, Pfeffer, 12KL Mehl
Butter
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Muskat, Salz, Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept von
Dambnudel
Rosenkohl - Hack Auflauf
ZUTATEN
Rinderhack
Rosenkohl frisch gegart
Zwiebel gehackt
Lorbeerblätter
Kartoffeln gegart
Maggi Frischkäse Kräutersoße
gemahlener Kümmel,Salz,Pfeffer
Gouda mittelalt,gestiftelt
Margarine
Brühwürfel
Sahne
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
H****a
Rouladen-Auflauf mit Rosenkohl
ZUTATEN
Champignons
Zwiebeln
Öl
Salz
Pfeffer
Zigeuner-Grillsoße oder Steaksoße
Tomatenmark
Speisestärke, leicht gehäuft
Sahne
Rinderrouladen a ca 175 g
Frühstücksspeck
Rosenkohl frisch
Majoran frisch
Petersilie glatt frisch
Alufolie oder Pergamentpapier
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Ravioli mit Prawns und Rosenkohl in Hummersauce mit Sellerie-Trüffel-Mandelpüree
ZUTATEN
Zutaten für Ravioli Teig
Mehl
Grissmehl
Eier
Olivenöl extra vergine
Salz
Zutaten für Hummerfond
Hummer frisch
Karkassen von Krustentieren
ZwiebelLauch
Karotte rot
Staudensellerie Stangen
Butter
Cognac
Weißwein
Lorbeerblätter
Fenchelsamen
Tomatenmark
PetersilieThymian fein geschnitten
Zutaten für Rawioli Füllung
King Prawns
Knoblauch frisch
Traubenkernöl
Butter weich
Salz
Fischsauce
Worcestersoße
Pfefferkörner
Chilischote frisch
Tabasco
Zitronenabrieb
Rosenkohl frisch
Rinderbrühe
Lorbeerblätter
Zitronenschale
Anis Gewürz
Pfefferkörner weiß
Zitronenbutter
Creme fraiche
Knoblauchzehe geschält
Zutaten für Sellerie-Mandelpüree
Sellerieknolle grob gewürfelt
Butter weich
Creme fraiche
Trüffel gesalzen
Trüffelöl
Mandeln ganz geschält
Salz, Pfeffer
Zutaten für Hummersauce
Hummerfleisch
Sahne-Meerrettich
Kapern gehackt
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
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Salz, Pfeffer
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