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Saftige Rodonkuchen für Ihre Kaffeetafel

Ob Gugelhupf, Napfkuchen oder Rodonkuchen – charakteristisch für diesen Kuchen ist seine schöne runde Kranzform. Dank der vielen Rezepte eignet sich der wandelbare Kuchen sowohl für Kindergeburtstage als auch für die Kaffeerunde mit Freundinnen oder für ein buntes Kuchenbuffet im Sommer. Wichtig ist, dass die Backform gut eingefettet wird oder eine Silikonform verwendet wird. Nur so bleiben die typischen Wellen auf der Oberfläche sauber erhalten. Der hohe Kuchen lädt zum Dekorieren mit Puderzucker oder Kuvertüre ein. Im Sommer schmeckt eine Zitronenglasur besonders gut.

Entdecken Sie einfache Rezepte für locker-leichte Rodonkuchen

Rodonkuchen lassen sich mit unterschiedlichen Teigarten zubereiten. Damit der Teig schön saftig wird, fügen Sie ihm Joghurt, Quark oder Sahne zu. Je nach Jahreszeit sollten Sie den Rodonkuchen mit Ihrem Lieblingsobst ausprobieren. Neben erfrischend fruchtigen Rezepten für Sommernachmittage gibt es süße Varianten, die Groß und Klein schmecken.