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„27 Risotto mit Pfifferlinge und Safran Rezepte“
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Schalotte
Safran
Gemüsebrühe
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Vegane Butter Alsan Bio
Vegane Butter
Austernpilze
Champignons braun
Kräuter Saiblinge
SalzPfeffer
Spargel grün frisch
Ölivenöl
Salz Pfeffer
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Das perfekte Dinner
Murmeltier mit Safran-Risotto und Broccoli
ZUTATEN
Murmeltier
Risotto-Reis
Pfifferlinge
braune Sauce
Brühe
Broccoli
Mandeln gehobelt
Butter
Olivenöl
Zwiebel
Karotten
Weißwein
Rotwein
Cognac
Safran Pulver
Safran-Fäden
Salz
Pfeffer
Parmesan
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Das perfekte Dinner
Risotto Milanese mit Zitrone und gebratenen Kräuterseitlingen
ZUTATEN
Geflügelbrühe
Schalotten
Olivenöl
Aworio-Reis
Butter
Parmesan
Salz und Pfeffer
Safran Gewürz
Kurkuma
Kräuterseitlinge
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57 Min
Rezept von
golfvornholz
Safran-Kräuter-Risotto mit weißen Bohnen und Filet Mignon
ZUTATEN
weiße Bohnen
Schalottenwürfelchen
Knoblauchzehe fein gewürfelt
Butter
Risotto-Reis
Weißwein
Hühnerbrühe heiß
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten,in Ringe
Kirschtomaten
Parmesan frisch gerieben
Safran in Fäden
Kräuter der Saison,fein gehackt
Filet Mignon a 50 gr
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
H****n
Risotto Milanese mit frischen Pfifferlingen
ZUTATEN
Rinderbrühe
Zwiebel
Risottoreis
Weißwein, trocken
Safran Pulver
Sahne, geschlagen
Gehobelter Parmesan
Pfifferlinge, geputzt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
hoellenchris
Risotto ai funghi
ZUTATEN
Waldpilze, Pfifferlinge und Steinpilze ich habe Frische Champions und Austernpilze genommen,,was halt zu bekommen ist
heiße Geflügelbrühe
Zwiebeln
Olivenöl
Lorbeerblatt
Knoblauchzehe
Risottoreis
trockener Weißwein
Butter
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
Petersilie
Parmesan
Safranfäden
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Risotto mit Lachs und Lotte
ZUTATEN
Lotte Seeteufel und Lachs für 5 Personen
Limette
Salz
Pfeffer
Räuchermehl
Risottoreis
gewürfelte Schalotten
Lorbeerblätter
warmer Mandarinensaft
warme Gemüsebrühe
Safranfäden
Salz
Pfeffer
Butter
Pfifferlinge
Zwiebeln
Zucchini
Aubergine
Tomate
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
emari
cremiger Safran Risotto Garnelen
ZUTATEN
Frühlingszwiebel
Olivenöl
Risotto-Reis
Safran Pulver
Sekt
Gemüsebrühe
Butter
Parmesan gerieben
Riesengarnelen
Butter
Sekt
Salz und Pfeffer
Brühe gekörnt
Petersilie
Knoblauch
Balsamico-Creme
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40 Min
Rezept von
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Lammkarree mit einer Honig-Mango-Chili Marinade, dazu Safran-Steinpilz-Risotto
ZUTATEN
Mangos
Chilischoten
Knoblauchzehen
Honig
Lammkarree
Olivenöl
Thymian
Rosmarin
Steinpilze
Safran Pulver
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Geflügelfond
Riesling
Risotto-Reis
Butter
Parmesan
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Safran-Risotto mit Rinderhüftsteak
ZUTATEN
Butter
Zwiebeln
Arborio-Risottoreis
Safranfäden
Fleischbrühe klar
Weißwein
Butter
Parmesan frisch gerieben
Salz
Pfeffer
Rinderhüftsteak
Pfefferkörner zerstoßen
Salz
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Zweierlei vom Fisch mit Safran Risotto und Orangenspargel
ZUTATEN
Spargel weiß
Orangen Bio
Butter
Honig würzig
Zwiebel
Butter
Reis Rundkorn
Weißwein
Hühnerbrühe
Safran
Parmesan frisch gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Egli Filet
Saibling Filet
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Australian Filet mit Pfeffer-Koriander-Mantel an Zitronengras-Risotto
ZUTATEN
Straußen-Filets
Pfefferkörner grün
Salz
Pfeffer schwarz
Koriander Gewürz
Koriander frisch
Zwiebeln
Olivenöl
Risotto-Reis
Safran Pulver
Weißwein
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Gemüsebrühe
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Mangoldblätter
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Gefüllte Wirsingbällchen auf Limonen-Risotto an Safransoße
ZUTATEN
Wirsing
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Noilly Prat
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Eiweiß
Salz
Pfeffer weiß
Weißwein
Fischfond
Sahne
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Salz
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Parmesan gerieben
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Pfeffer weiß
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Zum Rezept
40 Min
Rezept von
al78ko
Risotto a la Paella
ZUTATEN
Risottoreis
Zwiebel
Knoblauchzehen
Olivenöl
Weißwein, trocken
Fleisch-, Hühner- oder Gemüsebrühe, ca
Hähnchenbrustfilet
Chorizo
Garnelen, geschält
Paprika, rot, gelb, orange
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Safran
Salz, Pfeffer, Räucherpaprikapulver, Kurkuma
Petersilie, glatte
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rotes Meerbarbenfilet auf Safran-Risotto mit Tomatensalsa einem Limonen-Weißwein-Schaum
ZUTATEN
Rotbarbe Rote Meerbarbe
Salz
Butter
Risotto-Reis
Kalbsfond
Safran Pulver
Butter
Schalotten
Parmesan
Salz und Pfeffer
Weißwein
Strauchtomaten
Petersilie
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Salz und Pfeffer
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Weißwein
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