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„28 Rinderrouladen mit Brätfüllung und Gehacktes Füllung Rezepte“
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Rinderroulade mit Champignonsauce
ZUTATEN
Rinderrouladen
Füllung
Baconstreifen
Sandwichstreifen - das sind längs geschnittene Gewürzgurken
Zwiebel
Senf, Salz, Pfeffer
für die Sauce
frische Champignons
Zwiebel
Knoblauchzehe
Schmorgemüse Möhre, Sellerie, evtl Porree
Salz, Pfeffer, Pimentkörner, Wacholderbeeren, Lorbeerblatt
Tomatenmark
Rotwein
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Die Klassische Rinderrouladen in einer würzigen Sauce
ZUTATEN
Rinderschmorbraten-Charoluxe
Tomatenmark
Steinpilze getrocknet
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Bauchspeck gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Gewürzgurke fein schneiden
Fleischbrühe
Eigenen Griebenschmalz
Salz der Mühle
Bunter Pfeffer der Mühle
Gewürznelken
Für die Füllung
Geräucherte und gepökelte Bauchspeck 2 Sch pro Roulade
Zwiebel gewürfelt
Gewürzgurke länglich geschnitten
Senf mittelscharf 1Tl pro Roulade
Paprikapulver-Süß
Salz der Mühle
Bunter Pfeffer der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
sternschnuppe23
rinderrouladen
ZUTATEN
rouladen aca200 gr
gehacktes halb und halb
kleine zwiebel gehackt
rote paprika
senf mittelscharf
petersilie gefroren
chilliflocken
salz
tomatenmark
gemüsebrühe
Rotwein herb
porree
zwiebel grob gewürfelt
reste von paprika
sojasosse dunkel
salzpfeffer
etwas öl zum anbraten
Zum Rezept
Rezept von
c****e
Rinderrouladen
ZUTATEN
Rinderrouladen
Bratwürste grob, nicht zu groß
Zwiebel mittel
Senf mittelscharf
Salz und Pfeffer
Chiliflocken
Thymian frisch
Öl
Zwiebeln in Streifen schneiden
Knoblauchzehe, fein gehackt
Tomatenmark
Rotwein trocken
Rinderfond
Wasser
frischen Thymian
Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
tweety2009
Rinderroulade mit Kalbsbrät
ZUTATEN
Rindsroulade
Kalbsbratwurst
Zwiebel gehackt
Scharfer Senf
Rotwein
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Butzelbaer
Hauptgericht Rinderrouladen - sehr fein
ZUTATEN
Rinderrouladen
durchwachsenen Räucherspeck
mittelgroße Zwiebel gehackt
Tomaten
mittelscharfer Senf
Petersilie kraus frisch kleingehackt
saure oder nach Geschmack süße Sahne
Butterschmalz oder Bratfett
Jodsalz
Pfeffer
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Anna-Anita
Rinderrouladen mit Hackfleisch
ZUTATEN
Rinderrouladen aus der Hüfte
Schweinehack
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Salz ,Pfeffer, Paprikapulver edelsüß,
Senf mittelscharf
für die Soße
Möhren
Zwiebel
Tomatenmark
Senf
Bratfett
Speisestärke
Wasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
S****3
Rinderrouladen
ZUTATEN
Rinderouladen zum selber füllen
Gewürzgurken
Zwiebeln
Senf
Salz und Pfeffer
Rouladennadeln
Butterschmalz
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Lady-Foxy
Rinderrouladen aus dem Backofen
ZUTATEN
Rinderrouladen zum selber füllen ;
Senf
Baconscheiben
Gewürzgurken in Scheiben schneiden
Zwiebel in Streifen schneiden
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl
Suppengrün frisch - in Würfel schneiden
Tomatenmark
Mehl
Rotwein trocken
Gemüsebrühe
Loorbeerblatt
rosa Beeren
Zwiebel grob gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
c****0
Raffinierte Rinderrouladen
ZUTATEN
Rinderroulade aus derOberschale
Schweinemett
Löwensenf scharf
Frühstücksspeck
Zwiebeln frisch dünn geschnitten
Backpflaumen
Rinderbouillon
dunkler Bratensaft
Gemüseerzeugnisse Röstgemüse
Zwiebel gehackt
Tomatenmark
Rotwein herb
Soßenbinder dunkel
Salz pfeffer paprikapulver
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
s****o
Rindfleischvögel - Rinderrouladen
ZUTATEN
Rinderplätzchen
Salz und Pfeffer
Thymian
Senf
Speck
Zwiebel, fein gehackt
Gewürzgurke, in Streifen geschnitten
Petersilie, fein gehackt
Karotte 1, in feine Streifen geschnitten
Toastbrot, in Streifen geschnitten
Karotten, geschält und halbiert
Bratbutter
Mehl
Rinderbrühe
Zahnstocher
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Rinderrouladen in Tomatensoße mit Kartoffeltörtchen und Rosenkohl
ZUTATEN
Rinderfilet
Rosinen
Pinienkerne
Trockener Sherry nach Geschmack
glatte Petersilie
Dosen gehackte Tomaten
Salz und Pfeffer
mehligkochende Kartoffeln
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
Rosenkohl
Knoblauchzehe gehackt oder in Scheiben
Olivenöl zum Braten
Salz und Pfeffer
mit 8 cm Durchmesser
Zum Rezept
Rezept von
moniundpeter
Rinderrouladen
ZUTATEN
Für die Rouladen
Rinderrouladen
Bacon
Essiggurken in Streifen
Zwiebeln fein gehackt
Händlmeier süßen Senf zum bestreichen
Salz, Pfeffer
Rouladenringe und Spieße
Für die Soße
Zwiebeln geviertelt
Knoblauchzehen geschält
Sellerie in Würfel
Karotten in Würfel
Lauch in Streifen
kräftigen Rotwein
Geflügelbrühe
Puderzucker
Tomatenmark
glattgerührte Speisestärke zum binden
Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer
Butterschmalz zum braten
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
S****1
Rinderrouladen extra saftig
ZUTATEN
Rinderrouladen zum Selberfüllen
Senf
Schinken oder Schinkenspeck
Zwiebeln
Gewürzgurken
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Öl
Rotwein
Rinderfond
Zwiebel
Karotten
Lauch
Knoblauchzehe
Tomaten
Sellerieknolle
Tomatenmark
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Nelken
rote Pefferkörner
Speisestärke oder Mondamin Soßenbinder
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
R****n
Rinderrouladen mit Hackfleischfüllung
ZUTATEN
Rouladen aus der Oberschale geschnitten
Hackfleisch gemischt
Senf mittelscharf
Zwiebeln
Brötchen alt
Salz und Pfeffer nach Bedarf
Rinderfond
Karotten
Ei
Speisestärke
Frischkäse
Rotwein
Fett zum Anbraten
Zum Rezept
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