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Kohlrouladen mit Hackfleisch Video-Tipp

Kohlrouladen mit Hackfleisch
Kohlrouladen mit Hackfleisch Video-Tipp
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Hausmannskost für Genießer

Umfragen haben ergeben, dass Rinderrouladen zu den Lieblingsgerichten der Deutschen gehören. Kein Wunder: Richtig zubereitet sind sie ein zarter und saftiger Genuss und Rinderrouladen passen prima in die kühlere Jahreszeit. Die Füllung der Rinderrouladen trägt maßgeblich zum guten Geschmack bei und verleiht dem Fleisch Würze und Pfiff. Dabei gibt es gerade hier ganz unterschiedliche Varianten, bei denen es sich lohnt, sie einmal auszuprobieren.

Von italienisch bis deftig

Ganz klassisch werden Rouladen mit Cornichons, Bacon, Senf und Zwiebeln gefüllt. Darüber hinaus gibt es jedoch eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten, die Rinderrouladen mit einer Füllung zu verfeinern. Ob Sie Ihre Rouladen eher italienisch inspiriert mit Parmesan und Salbei oder rustikal mit Hack füllen, kommt auf den Anlass und Ihren persönlichen Geschmack an. Servieren Sie die Rouladen mit Spätzle oder Kartoffeln und Rotkohl oder Bohnen.