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„36 Rinderfilet mit Grünem Spargel und Soße Rezepte“
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Simmentaler-Rinderfilet an Rotwein-Sherry Schalotten
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Rinderfilet mit Kalbsfarce und Blattspinat im Blätterteigmantel
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Rinderfilet aus dem Römertopf mit Nusskartoffeln und Bohnen
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Couscous-Taler mit Rinderfilet in Pfeffersoße und Gemüse
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Rezept von U****r V****f
Hinterwälder Rinderfilet an Rösti und Gemüsenudeln aus Pastinake und Karotte
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Rezept von
lars821
Rinderfilet auf gebratenen Spargel
ZUTATEN
Rinderfilet
Spargel grün frisch
Spargel weiß frisch
Möhren
Frühlingszwiebel
Olivenöl
Sojasoße
Teriyaki Sauce
Sesamsaat weiß
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Rotwein-Schokoladen-Soße, Gemüse-Panache u Thymiankartoffeln
ZUTATEN
Rinderfilet
Olivenöl
Knoblauchzehen
Zwiebeln
Babykartoffeln
Karotten
Erbsenschoten
Cherrytomaten
Spargel grün
frischer Rosmarin und Thymian
Salz
Pfeffer
Muskat
Puderzucker
Rotwein
Portwein
Rinderfond
Cassis
Holunderbeergelee
Sojasoße
Tabasco
Worcestersoße
Bitterschokolade
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tafelspitz und Rinderfilet an Grüner Soße, Rhabarbergelee und Meerrettichsoße
ZUTATEN
Tafelspitz
Rinderbrühe
Möhren
Lauchstange
Pastinake frisch
Rinderfilet
Rinderfilet
Salz
Pfeffer
Chili
Grüne Soße
Schmand
Vollmilchjoghurt
Kräuter
Salz
Pfeffer
Meerrettichsoße
Butter
Mehl
Meerrettich
Fleischbrühe
Sahne
Salz
Pfeffer
Rhabarbergelee
Rhabarber
Chili
Gelierzucker 11
Essig
Liköre
Spargel
Spargel frisch
Puderzucker
Butter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
D****7
Simmentaler-Rinderfilet an Rotwein-Sherry Schalotten
ZUTATEN
Rinderfilet
Schalotten frisch für die Soße
Rotwein trocken
Sherry medium
Staubzucker
Sahne
Kartoffeln geschält frisch für-s Püree
Milch
Trüffelöl mit Weißentrüffel
Butter und ein Eigelb
Schalotte frisch
Mini Paprika orange
Thai Spargel
gelbe Mohrrüben
Schalotten frisch
Butter
Milch
Bio-Gemüsebrühe
Thymian frisch, Salz , Pfeffer, Koriander, Cardamom,Knobi,Ingwer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
osiris1807
Fleisch Rinderfilet Szechuan
ZUTATEN
Rinderfilet
Baby-Möhren
Staudensellerie
Spargel
Mungobohnensprossen frisch
Ingwer
Knoblauchzehe
Chilli rot
Sojasoße dunkel
Sherry
Salz und Pfeffer
neutrales Öl zum Frittieren
Sojasoße dunkel
Sherry
Sesamöl
Rohrzucker
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rinderfilet mit Trüffelsoße, Kartoffelgratin und grüner Spargel Joko Winterscheidt
ZUTATEN
Rinderfilet
Rinderfilet
Rosmarinzweige
Salz
Pfeffer
Öl
Trüffelsoße
Zwiebel
Rotwein
Balsamico
Jus
Trüffelbutter
Kartoffelgratin
Kartoffeln
Sahne
Muskat
Knoblauchzehen gehackt
Salz
Spargel
Spargel frisch
Butter
Salz
Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gewickeltes Rinderfilet mit fermentiertem Pfeffer auf Myrtenzweigen ruhend
ZUTATEN
Rinderfilet
Parmaschinken
Fermentierter Pfeffer
Myrtenzweige
Yellow Fin Sashimi
Salz
Pfeffer
Weinessig
Olivenöl
Queller, Meeresbohne,Meeresspargel, Meerfenchel, Glasschmelz
Auberginen
Knoblauchöl
Zwiebeln
Champignons frisch
Drillinge
Garnelenschwänze
Petersilie
Parmesan
Mozzarella
Brauner Zucker
Fischsauce
Austernsoße
Balsamico-Creme
Milch
Sahne
Zwiebel
Dijon Senf
Estragon frisch
Salz
Pfeffer
Zucker
chilli
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet im Salzmantel mit Birnenmousse im Spinatbett
ZUTATEN
Rinderfilet
Salz
Eiweiß
Rotwein
Marinade
Zwiebel
Karotten
Staudensellerie
Pfeffer
Wacholderbeere
Knoblauchzehen gehackt
Olivenöl
Rotwein-Essig
Rotwein
Bouquet garni
Soße
Brühwürfel
Tomatenmark
Kartoffelmehl
Johannisbeergelee
Salz
Pfeffer
Beilage
Blattspinat frisch
Williamsbirnen
Butter
Muskat
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Couscous-Taler mit Rinderfilet in Pfeffersoße und Gemüse
ZUTATEN
Rinderfilet
Meersalz
Pfeffer
Rapsöl
Couscous-Taler
Couscous
Eier
Wasser heiß
Schnittlauch
Öl
Soße
Olivenöl
Tomatenmark
Pfeffer grün
Kokosmilch
Knoblauchzehe
Kartoffelmehl
Rinderfond
Pfeffer
Rosmarinzweig
Salz
Gemüse
Champignons
Zucchini
Kürbiskernöl
Rosmarin
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
federkiel
Gebratener Reis mit Rinderfilet
ZUTATEN
Rinderfilet
Schinken gekocht
Speck durchwachsen
Knoblauchzehen groß
Speisestärke
Sojasoße süß
Paprikaschote grün
Paprikaschote rot
Eier Freiland
Petersilie glatt frisch
Reis parboiled gegart
Olivenöl extra vergine
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet
ZUTATEN
Essig
Öl
Kräuter der Provence
Knoblauchzehe
Rucola
Parmesan gehobelt
Rinderfilet argentinisch
Schollen frisch Fischzuschnitt
Garnelen frisch
Mangold
Sahne
Weißwein
Biozitronenabrieb
Sahnemeerrettich
Dill
Salz und Pfeffer
Parmesan gerieben
Black-Tiger-Garnelen
Biozitronenabrieb
Sesamöl
Sojasoße
Knoblauchzehen
Blattpetersilie
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Kalbsfarce und Blattspinat im Blätterteigmantel
ZUTATEN
Rinderfilet
Salz
Pfeffer
Öl
TK Blätterteig
Mehl
Eigelb
Schlagsahne
Trüffel schwarz
Salat mit Rosen-Himbeer-Vinaigrette
Eichblattsalat
Lollo Bionda
Rapsöl
Rosen-Himbeer-Kräutermischung
Balsamico weiß
Zucker
Erdbeeraperitif-Essig
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
essbare Blüten zur Deko
Rosenpfefferbutter mit Minischwarzbrotscheiben
Minischwarzbrotscheiben aus dem Feinkostladen
Rosenpfeffer-Mischung
Butter
Knoblauchzehe
Kartoffelpüree mit Frühlingszwiebeln
Kartoffeln
Milch
Frühlingszwiebelringe nur das Grün
Salz
Pfeffer
Muskat
Kalbsfarce und Blattspinat
Kalbfleisch
Schlagsahne
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Blattspinat frisch
Champignons rosa
Petersilie glatt frisch
Kerbel
Thymian
Öl
Pfeffer
Trüffelöl
Soße
Suppengemüse
Zwiebel
Kalbsknochen
Salz
Lorbeerblatt
Nelken
Pfefferkörner weiß
Rosmarin
Thymian
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet aus dem Römertopf mit Nusskartoffeln und Bohnen
ZUTATEN
Rinderfilet
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Suppengemüse
Rotwein schwer
Brühe instant
Soßenbinder
Nusskartoffeln
Kartoffeln
Butter
Haselnüsse
Bohnen im Schinkenspeckmantel
Bohnen grün frisch
Schinkenspeck
Salz
Butter
Pflanzenöl
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Couscous-Taler mit Rinderfilet in Pfeffersoße und Gemüse
ZUTATEN
Rinderfilet
etwas Meersalz
etwas Pfeffer
etwas Rapsöl
Couscous-Taler
Tasse Couscous
Eier
heißes Wasser
etwas Schnittlauch
Öl zum Ausbacken
Soße
Olivenöl
Tomatenmark
grüne Pfefferkörner
Kokosmilch
Knoblauchzehe
Kartoffelmehl
Rinderfond
etwas Pfeffer
Rosmarinzweig
Salz
Pfeffer
Gemüse
Champignons
Zucchini
etwas Kürbiskernöl
12 TL Rosmarin
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Hinterwälder Rinderfilet an Rösti und Gemüsenudeln aus Pastinake und Karotte
ZUTATEN
Filet
Rinderfilet
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Soße
Kalbsfond
Weißwein
Creme fraiche
Zitronensaft
Zucker
Johannisbeergelee
Salz
Pfeffer
Rösti
Kartoffeln
Salz
Butterschmalz
Nudeln
Pastinake frisch
Karotten
Butterschmalz
Salz
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