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Schmackhafte Varianten des Rhabarber-Quarkkuchens

Sie mögen den säuerlichen, erfrischenden Geschmack von Rhabarber? Dann verarbeiten Sie ihn doch zu einem Quarkkuchen. Durch den Quark wird die Speise besonders saftig und lecker. Je nach Rezept kommt der Quark direkt in den Teig oder dient als Belag. Durch weitere Zutaten wie Zitrone gewinnt der Kuchen an zusätzlicher Frische.

Für jede Gelegenheit geeignet

Ob Sommerparty, Picknick im Grünen oder Kaffeekranz mit Freunden: Der Rhabarber-Quarkkuchen überzeugt immer. Schnelle Varianten sind für den Alltag gut geeignet und können hervorragend auch als Snack mit ins Büro genommen werden. Aufwendigere Rezepte, bei denen einzelne Zutaten über Nacht im Kühlschrank ruhen müssen, freuen an der Kuchentafel den Besuch.