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Hühnerober- und Unterschenkel, ca 600g
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Tomaten
Chili, grün, frisch oder TK
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Ingwer, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Zimtstange
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Sonnenblumenöl
Frittieröl, frisch
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Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
b****1
Berg und Tal Geflügel mal fruchtig
ZUTATEN
Geflügelschnitzel; Pute oder Hähnchen
Sahne
Ketchup
Currypulver
Salz und Pfeffer
Pfirsiche oder Ananas
geriebenen Käse
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
R_andy
Balinesische Chillisauce
ZUTATEN
Lombok Chillis oder Thai Chillis rot und grün gemischt
Knoblauchzehen fein gehackt
Salz
Weißweinessig mild
Sojasoße hell
Zwiebel fein gewürfelt
Korianderblättchen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
myra19
Frühlings Potpourri mit Nudeln oder reis
ZUTATEN
durchwachsenen Speck
Zwiebel
Öl
Tomaten
Tomatenmark
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Frühlingszwiebeln oder
Lauch
Rinderbrühe
Cremefraiche
Tomateflüssigkeit
Majoran, Thymian, Salz ud Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Ann-Kri
Schinkenröllchen gefüllt mit Hackfleisch
ZUTATEN
gemischtes Hackfleisch
Schinken gekocht
Paprika
Zwiebel
Spaghetti Bolognese Maggi
Sahne
Paprika edelsüß
Salz
Käse gerieben
Nudeln oder Reis
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
B****e
ratatuille mit nudeln oder reis
ZUTATEN
hartweizennudeln
Zucchini
Lauch
Möhren
gelbe Paprika
Frühlingszwiebeln
Sellerieknolle
Tomaten
tomatenmark
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Zucker
Speisestärke
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
p****w
Zwiebel-Putengulasch ala ppcw
ZUTATEN
Putenfleisch
Zwiebeln gehackt
Knoblauch gehackt
Rotwein
Tomaten passiert
Salz
Pfeffer gemahlen
Zucker
Rosmarin
Sternanis gemahlen
Paprika scharf
Olivenöl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
dogeckhard
Asiatische Hühner-Fleischbällchen an Dip-Sauce
ZUTATEN
Hühnerhackfleisch
Reisnudeln
Knoblauchzehe
Schalotten frisch
Ingwerpulver
Koriander gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Kerbel frisch
Chilischote
Salz
Chilisoße süß
Sojasoße
Limone
Reiswein
Reisessig
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Reonar
Ananas-Curry-Hähnchen
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Ananas Konserven
Champignons Konserve abgetropft
Zwiebeln frisch
Schlagsahne
Schmand
Currypulver
Gewürzmischung
Kurkuma Gewürz
Butter
Zum Rezept
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Rezept von
Sri_Devi
Hackfleisch-Gemüse-Soße
ZUTATEN
Zwiebel
Olivenöl
Hackfleisch
Ingwer
Knoblauchzehe
rote Chilischote
Tomatenmark
Rotwein
Gemüse- oder Fleischbrühe
gehackte oder passierte Tomaten aus der Dose oder ein Glas Bio-Tomatensoße
beliebigen Frischkäse z B Kräuter- oder Toskana-Frischkäse oder Buko India
Salz, Pfeffer
Gewürze zum Abschmecken nach Wahl
Petersilie
frisch geriebener Parmesan
rote Paprika
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Zum Rezept
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Rezept von
T****3
Muttis NuKaRei Eintopf
ZUTATEN
Suppengemüse oder tiefgefrorene Mischung
Butter
Zwiebel
Knoblauchzehe optional
Wasser
Salz und Pfeffer
Majoran getrocknet
Liebstöckel getrocknet
Lorbeerblätter
Kartoffeln
Reis
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Joghurt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
d****5
Schinken- Champion- Sauce
ZUTATEN
Schinken roh
Champignons frisch
Erbsen
Butter
Parmesan gerieben
Tomaten
Creme fraiche
Knoblauchzehe
Basilikum
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
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Hähnchenbrust-Geschnätzeltes Tessiner Art mit Nudeln oder Reis
ZUTATEN
Zwiebeln frisch
Hähnchenbrustfilet
Bratensoße Trockenpulver
Knoblauch frisch
Tessiner Kräuer
Salz
Paprika schar
nach belieben
Curry
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
sumueki
Russischer Hackfleischtopf
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Zwiebel
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Passierte Tomaten
Fleischbrühe
Senf
Salz , Pfeffer , Paprika
saure Sahne
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Würzige Hühnerschenkel -- Dong An Tu Ji
ZUTATEN
Hühnerober- und Unterschenkel, frisch oder TK
Sojasauce, light
Eiweiß, frisch
Frühlingszwiebeln, frisch
Stangenbohnen, grün
Ingwer, fein gerieben, frisch oder TK
Chilis, grün, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Szechuan-Pfeffer, frisch grob gemahlen
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
Reisessig, dunkel, zB Black Vinegar Yongchun Laogu von Narzissus
Tapiokamehl
Tomaten, in Scheiben geschnitten
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