Frühlings Potpourri mit Nudeln oder reis
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Frühlings Potpourri mit Nudeln oder reis 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| durchwachsenen Speck | 100 g |
| Zwiebel | 1 |
| Öl | 1 El |
| Tomaten | 1 Dose |
| Tomatenmark | 1 Dose |
| Fleischwurst | 200 g |
| Frühlingszwiebeln oder | 1 Bund |
| Lauch | 3 Stangen |
| Rinderbrühe | 100 ml |
| Cremefraiche | 1 Becher |
| Tomateflüssigkeit | 1 Tasse |
| Majoran, Thymian, Salz ud Pfeffer | Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)791 (189)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)791 (189)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.- Zwiebeln und Speck in würfel schneiden und im Öl anbraten - Tomaten und Tomatenmark abtropfen lassen und dazugeben - Die Fleischwurst in würfel schneiden und zugeben - Die Frühlingszwiebeln Bzw. Den Lauch putzen und in 3 cm dicke Ringe schneiden und zu den anderen Zutaten dazugeben - Die Rinderbrühe darüber gießen unds 10 Minuten kochen anschließend das Cremefraiche unterrühren und das ganze mit den Gewürzen abschmecken und nochmals kurz erwärmen Dazu schmecken Nudel oder Reis
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von myra19
vom
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