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Pfeffer frisch gemahlen
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ZUTATEN
Zucchini
Pfeffermakrele
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
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ZUTATEN
Linsen gelb, rot, schwarz je 50 gr pro Farbe
Zwiebel
Thymian, Majoran, Salz,
Essig nach Wahl
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Zwiebeln
Lauchzwiebel frisch
Räucherforelle mit bunten Pfeffer
Für die Marinade
scharfer Senf
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Weißweinesseig oder einen anderen Lieblingsessig
Olivenöl
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ZUTATEN
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Olivenöl
Zucker
Salz, Pfeffer
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Räucherfisch-Sülze
ZUTATEN
Gelatine
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Frühlingslauch Stange
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Weißwein
Zitronensaft
Pfeffer, Salz, Prise Zucker
Forellenfilet geräuchert ohne Gräten
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Auberginen-Zucchini Röllchen mit Räucherfisch-Gemüse Füllung
ZUTATEN
Zucchini
Aubergine frisch
Öl zum braten
rote Paprika
Zwiebel
Makrelenfilet geräuchert
Ich hatte eine Ganze Makrele aber die Hälfte reicht aus
Petersilie
Pfeffer
Tomaten
Knoblauchzehe groß
Petersilie
Salz
Pfeffer
Olivenöl
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ZUTATEN
Räucherlachs
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Pfeffer, Salz, Zucker
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Spaghettini mit Lauch und Räucherfisch in Sahnesoße
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