Radieschen Salat Rezepte

Fleischwurst und Radieschen sind die Hauptakteure in diesem leckeren Rezept für einen frischen Radieschen-Salat. Das aromatische Dressing aus Dijon-Senf, einem Spritzer Zitrone und Olivenöl rundet das Ganze sehr gut ab. In Ringe geschnittene Lauchzwiebeln sorgen zusätzlich für einen pikanten Frischekick.

Dieser leckere Radieschen-Salat ist in kurzer Zeit fertig und daher eignet er sich auch als schnelles Feierabendessen oder als Zwischenmahlzeit für den kleinen Hunger. Die Kombination aus Radieschen und Frühlingszwiebeln passt perfekt zu dem Essig-Öl-Dressing, das Sie im Nu angerührt haben.

Haben Sie schon mal Radieschen und Zucchini kombiniert? Dieses Rezept für einen delikaten Radieschen-Salat zeigt Ihnen, wie gut die Combo schmeckt. Das Dressing aus Himbeeressig und Löwenzahnhonig ist nicht nur vegan, sondern auch sehr schmackhaft. Der Salat eignet sich als feine Vorspeise oder als Snack.