Suche nach: „Putenfilet Rezepte“

Putenfilet - Rezept
1:10 Std
(10)
Putenfilet ... - Rezept
30 Min
(42)
Putenfilet-Röllchen - Rezept
Putenfilet-Röllchen
(47)
Putenfilets mit Paprikagemüse und Nudeln - Rezept
Putenfilets mit Paprikagemüse und Nudeln
30 Min
(66)
Putenfilet im Schinkenmantel>> - Rezept
Putenfilet im Schinkenmantel
40 Min
(35)
Gerolltes Putenfilet mit Spinatfüllung, Saisongemüse und Sesambackkartoffeln - Rezept - Bild Nr. 9
Gerolltes Putenfilet mit Spinatfüllung, Saisongemüse und Sesambackkartoffeln
(1)
Seite:
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 10
  • >

Putenfilet – leichte und schmackhafte Ideen

Sie sind ein Genuss nicht nur für figurbewusste Fleischliebhaber: Putenfilet-Rezepte liefern vielseitige Anregungen und die Gerichte liegen nicht schwer im Magen. Servieren Sie das zarte Geflügelfleisch mit einer sahnigen Sauce oder experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten. Viele Inspirationen kommen aus der Mittelmeerregion, andere stammen aus dem asiatischen Raum. Das Spektrum der Geschmacksvarianten, die Sie in den Rezepten finden, reicht von scharf und würzig über traditionell und mild bis hin zu exotisch und süß-sauer.

Putenfilet anbraten: so bleibt es saftig

Damit das Putenfleisch zart und saftig bleibt, sollten Sie es erst kurz vor dem Anbraten würzen oder marinieren. Anschließend stellen Sie es entweder warm oder lassen es abkühlen, bis es weiter verarbeitet wird. Wichtig ist, dass Sie das Putenfilet während des Garens nicht einschneiden oder mit einer Gabel einstechen: So bleibt die Außenseite unverletzt und der Fleischsaft kann nicht austreten. Mit seinem milden Eigengeschmack lässt das Geflügel viel Spielraum bei der weiteren Rezeptur.

Rezept der Woche

Cevapcici

Cevapcici

Benutzerbild von Dibow2
Rezept von Dibow2
vom 25.10.2012
20 Min
mittel-schwer
günstig
(19)

Empfehlung