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Ein Kuchen für jede Jahreszeit ist diese tropische Kreation. Hier trifft ein süßer Pudding auf die leicht säuerliche Ananas und einen weichen Teig. Aufgrund der Kombination von Süße und Säure eignet sich dieser Streuselkuchen mit Puddingschicht auch für Gäste, die keine süßen Kuchen mögen.

Erfahren Sie in dieser Backanleitung, wie Schritt für Schritt ein lockerer Boden gebacken, frische Erdbeeren verarbeitet und Pudding gekocht und auf den Kuchenboden verteilt werden. Das Ergebnis ist eine fruchtige Kuchenkreation, die am Folgetag nach der Zubereitung noch genauso gut schmeckt wie direkt nach dem Backen.