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ZUTATEN
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ZUTATEN
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Kassler mit Pilzrahmsoße
ZUTATEN
Kassler Kotelett
Zwiebeln
Gewürzgurken
Champignons in Scheiben geschnitten
Saure Sahne
Paprika edelsüß
Senf
Mehl
Tomatenmark
Piri Piri Gewürzmischung
Salz
Butterschmalz
Brühe
Zum Rezept
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Rezept von
Dschin-dschin
Reiberdatschi mit Pilzrahmsoße
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch
Dickmilch Sauermilch
Eier
Salz
Sahne
Butter
Pilze Konserve
Gemüsebrühe
Salz
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Sahne
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Kräuterfrischkäse
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Butter
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Schnittlauch frisch
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Kalbsmedallions im Speckmantel an Pilzrahmsoße
ZUTATEN
Kalbsmedallions
Bacon
Fleur de Sel
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Piment dEspelette
Olivenöl
Pfifferlinge TK Ware
Steinpilze TK Ware
Butter
Gemüsebrühe eigene Herstellung
Steinpilzmehl eigene Herstellungby Rezeptsammlerin
Sahne
Speisestärke, evtl 2 TL nach Gusto
abgeriebene unbehandelte Zitronenschale
Zitronensaft
Petersilie gehackt
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Fleur de Sel
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Zum Rezept
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Laugensemmelknödel mit Pilz-Rahm-Soße
ZUTATEN
Laugenstangen oder Laugenbrezeln 2-3 Tage alt
Muskat
Mehl zum Formen der Knödel
Eier
Petersilie
Milch
Salz und Pfeffer
Champignons
Austernpilze
Sahne
Zwiebel
Knoblauchzehen
Pilz Fond oder Gemüsebouillon
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
R****1
Rinderfiletstreifen in Pilzrahmsoße und Basmatireis
ZUTATEN
Rinderfilet
Steinpilze getrocknet
Pfifferlinge - Abtropfgewicht 185g
Champignons braun
Zwiebel
Cremefine von Rama - Kochsahne
Thymian, Salz, Pfeffer
Öl
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Zum Rezept
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Pasta in Pilzrahmsoße
ZUTATEN
Champignons frisch
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Zwiebel
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Petersilie
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1:00 Std
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Fleischklößchen in Pilzrahm-Soße
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
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Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
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Paniermehl selbstgemacht
Öl zum Braten
Zwiebel gewürfelt
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Pfeffer, Salz zum Abschmecken
Zum Rezept
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Rezept von
Backfee1961
Hackbällchen mit Pilz-Rahmsoße
ZUTATEN
Pfifferlinge - evtl aus dem Glas
Champignons frisch
Möhre
Zwiebeln
Thymian
Hackfleisch gemischt
Eier
Salz, Pfeffer, Hackfleischwürzer
Öl
Mehl
Weißwein
Sahne
Gemüsebrühe
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
tigerlilly63
Schweinelendchen in Pilzrahmsoße
ZUTATEN
Schweinelendchen, je ca 1 cm dick geschnitten
Salz, Pfeffer
Zwiebel
Noilly Prat, trockener Wermut
Egerlinge, braune Champignons
Fleischbrühe
Sahne zum Kochen
Butterschmalz
Speisestärke
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Semmelknödel in Pilzrahmsoße und Kalbsgeschnetzeltem Ernst Hannawald
ZUTATEN
Knödel
Vollkornbrötchen
Brötchen
Petersilie
Zwiebeln
Butterschmalz
Milch
Eier
Muskat
Salz
Pfeffer
Soße
Champignons
Zitronensaft
Zwiebel
Mehl
Brühe
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Salz
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45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Putengulasch mit Pilzrahmsoße und Bandnudeln
ZUTATEN
Pute Fleisch
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Steinpilze getrocknet
Salz
Paprikapulver
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Tomatenmark
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Sahne
Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
R****1
Salbei-Medaillons mit Pilzrahmsoße
ZUTATEN
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