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Wild, Polenta, Pilze, Soße und Birnenchips
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Reste vom Fleisch Knochen, Fleischabschnitte usw
Schalotten
Knoblauchzehen
Butter
Portwein
Wildfond
Sahne
Speisestärke
Hirschrücken ausgelöst
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Butterschmalz
Birne
Zitronensaft
Puderzucker
Pfifferlinge frisch
Öl
Salz
Pfeffer
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Wasser
Milch
Salz
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Parmesan gerieben
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20 Min
Rezept von
sumueki
Verschärfte Pilz-Rahm-Sosse im Nudelkranz
ZUTATEN
frische Champignons
Kochschinken
Salami
Bacon
Knoblauchzehe gehackt
Harissa VORSICHT verdammt scharf
Worchestersauce
Rahm
Tomaten in Öl
kleine Maccaroni
Goudawürfel
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
S****t
Olli-s Kartoffelpü mit Bratwurst dazu eine Zwiebel Pilz BBQ Soße
ZUTATEN
Kartoffelpüreepulver zB Pfanni
Milch fettarmWasser
BBQ Soße Bratenfond
PfefferSalzÖl
Zwiebeln
Champignons 3 Wahl
Bratwürste
Zum Rezept
Rezept von
Hoenowbear
Vollkornspaghetti mit Apfel-Pilz Sosse
ZUTATEN
Vollkornspaghetti
Champignons
Zwiebel
Waldpilze getrocknet
Äpfel
Lauchzwiebeln
Ramacremfine
Gemüsebrühe
Weisswein
Salz
Pfeffer
Pflanzencreme
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
blumenbine
Huhn in Pilz- Ingwer- Soße
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilt in Sreifen geschnitten
Champignons braun gob geschnitten
Sesamöl
Schalotten gehackt
Mehl
Naturjoghurt
frisch geriebener Ingwer
Honig
Worcestersoße
Hühnerbrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
schade5900
Fleisch Leons Rinderfilet in Pilz-Rahm-Soße
ZUTATEN
Rinderfilet
Champignons frisch
Knoblauchzehen
Kräutermischung frisch
Lauchstange
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
Creme fraiche
Sahne
Butter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
dogeckhard
Conchiglie Lumaconi an Bärlauch-Pilzsoße
ZUTATEN
Nudeln in Muschelform
Pilze
Paprika rot
Chilischote rot
Zwiebel
Knoblauchknolle asiatisch
Tomaten getrocknet in Öl
Cherrytomaten
Fond
Bärlauch getrocknet
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Pfeffer
Salz
Creme fraiche
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
h****9
Hacksteak in einer Pilz-Sahne-Soße
ZUTATEN
Champignons frisch
Gemüsebrühe
Sahne
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln
Speisestärke
Senf
Tomatenmark
Ei
Paniermehl, Olivenöl,
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
AndyCipi
Steak mit Pilz-Garnelen-Soße
ZUTATEN
Filetsteak
Riesengarnelen
Zwiebeln
Knoblauch
Chanpignons
Weißwein
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Milch
Salz,Pfeffer
evtl Speisestärke
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Pasta mit Pilz Sahne Soße und Salat Helena Fürst
ZUTATEN
Pasta
Kräuterseitlinge
Sahne
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Parmesan
Meersalz grob
Pfeffer aus der Mühle
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1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Glückstädter Teufel Putenschnitzel mit Pilzen, Käse und Soße überbacken
ZUTATEN
Friseesalat blanc
Friseesalat rouge
Tomaten
Gurke
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Putenschnitzel
Champignons braun
Käse
Tabasco
Gewürzmischung französisch
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Salz
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Rezept von
tigerlilly63
Mini-Farfalle in Pilz-Schinken-Soße
ZUTATEN
Zwiebel
Champignons, braune oder weisse
je 12 Bund Petersilie und Basilikum
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Salz
Öl
magere Schinkenwürfel
Pfeffer
Gemüsebrühe
Sahne zum Kochen, ersatzweise Kondensmilch 7,5 Fett
heller Soßenbinder
Zucker
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
D****7
Straußenfilet mit Pilz-Walnußkruste überbacken an Soße Hollandaise
ZUTATEN
Straußenfilet
Zuckerschoten
Möhren
Kohlrabi frisch und 1 klZwiebel
Peterle
Für die Kruste
Champignons braun
Zwiebel
Butter, 1El Walnüsse gehackt
Semmelbrösel,Salz, Pfeffer,
Sauce Hollandaise
Zwiebel
Weißwein
Zitronensaft
Eigelb
Butter,Salz Pfeffer, Senf,
für Gratin
Kartoffeln
Bio-Gemüsebrühe
Sahne
Zwiebel
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Käse geraspelt, Salz,Pfeffer,Muskatnuss
Zucker
Butter
Zum Rezept
Rezept von
rollimops
Hähnchenbrust in Zwiebel - Pilz - Soße
ZUTATEN
Champignons
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Zwiebeln
Schinkenwürfel
Tomatenmark
Weißwein
Sahne
Salz, Pfeffer
Hähnchenbrustfilets
Paprika edelsüß
Kräuterbutter
Parmesan
Semmelbrösel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
sumueki
Käse-Pilz-Sosse
ZUTATEN
Tagliatelle con Spinaci
Rahm
Milch
Schmelzkäse
Dürrfleisch gewürfelt
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Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
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