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Möchten Sie Ihre Liebsten mit einem frischen Salat beeindrucken? Dann probieren Sie dieses köstliche Rezept für einen knackigen Pflücksalat aus. Zusammen mit einem Feldsalat bildet er die Grundlage für diese leckere Speise. Darauf legen Sie mit Ziegenkäse und Serrano-Schinken gefüllte Iberico-Röllchen. Äußerst delikat!

In diesem Rezept für einen knackigen Pflücksalat kommen viele frische Kräuter wie Petersilie, Borretsch oder Zitronenmelisse zum Einsatz. Das feine Aroma der Kräuter verbindet sich wunderbar mit der Frische des Salates. Gekochte Eier, Tomaten und Schnittlauch ergänzen optimal diesen leckeren Snack für zwischendurch.

Zu einem mehlierten Seelachs passt ein gartenfrischer Pflücksalat sehr gut. Zusammen mit klein geschnittenen Pellkartoffeln und einem schnell zubereiteten Dressing ergibt das einen leckeren Kartoffelsalat. Das gut erprobte Rezept eignet sich als schnelles Mittagessen oder als Festtagsschmaus für besondere Anlässe.