Minevra

Minevra
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
kenne unglaubliche Kochtricks
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Pasta, orientalisch
Das verkoche ich immer
Fertigsoßen
Mein Lieblingsgericht
Stimmungsabhängig
Das bin ich
Ich koche frei Schnauze mit Anregungen aus Rezepten oder aus Erinnerung! Meine Mengenangaben bei Öl und Gewürzen sind geschätzte Werte, da ich aus dem Handgelenk arbeite. Insofern ist es ratsam sich hier auch vom eigenen Gefühl leiten zu lassen und selbst zu variieren. Manchmal koche ich mit meinem Mann zusammen, dabei kommt es zu kreativen Höhenflügen.
Meine Top Rezepte
Paprika gefüllt mit Krause Glucke - Rezept
Paprika gefüllt mit Krause Glucke
ZUTATEN
  • Krause Glucke / Fette Henne
  • rote Paprika
  • gelbe Paprika
  • Zwiebel
  • Knoblauch frisch
  • Tomatenmark
  • Sahne 10% Fett / Creme fin
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Schnittlauch frisch gehackt
  • Käse (beliebig)
  • Öl
Zum Rezept
Gefüllte Weinblätter - Rezept
Gefüllte Weinblätter
ZUTATEN
  • Weinblätter
  • Rinderhackfleisch
  • Reis
  • Petersilie gehackt
  • Nana-Minze
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Koriander gemahlen
  • getrocknete Aprikosen
  • Olivenöl
  • Zitrone unbehandelt
  • Tomatenmark
  • Knoblauch gehackt
  • Salz
  • Paprika edelsüß
Zum Rezept
Tabbouleh - Rezept
Tabbouleh
ZUTATEN
  • Bulgur
  • Petersilie glatt frisch
  • Nana-Minze
  • Zitronen
  • Tomaten
  • Gurke
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
Brokkoli - Kochkäse - Schnitzel - Rezept
Brokkoli - Kochkäse - Schnitzel
ZUTATEN
  • Schnitzel
  • Brokkoli
  • Kochkäse
  • Apfelwein
  • Sesamkörner weiß
  • Semmelbrösel
  • Milch
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Cayennepulver
  • Gemüsebrühe
  • Pflanzenfett
Zum Rezept
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Zuletzt veröffentlicht
Kartoffelsuppe mit Würstchen - Rezept - Bild Nr. 6949
Kartoffelsuppe mit Würstchen
ZUTATEN
  • Kartoffel
  • Zwiebel rot
  • Knobizehen
  • Karotte
  • Lauch / Porree
  • Peperoni
  • Schinkenspeck gewürfelt
  • Olivenöl
  • Linsen rot
  • Gemüsebrühe
  • Petersilie
  • Bockwürstchen
  • Lorbeerblatt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Majoran getrocknet
Zum Rezept
Kalbsschnitzelröllchen mit Grünem Spargel - Rezept - Bild Nr. 33
Kalbsschnitzelröllchen mit Grünem Spargel
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel
  • grüner Spargel
  • Limette
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Butterschmalz
  • Weißwein
  • Sesam
  • Meersalz aus der Mühle
  • Zitronenmelisse frisch
  • Creme fin
  • Bandnudeln
Zum Rezept
Löwenzahnlikör - Rezept - Bild Nr. 13
Löwenzahnlikör
ZUTATEN
  • Löwenzahnblüten
  • Kandiszucker
  • Wasser
  • Zitrone frisch
  • Korn
Zum Rezept
Brokkoli - Kochkäse - Schnitzel - Rezept
Brokkoli - Kochkäse - Schnitzel
ZUTATEN
  • Schnitzel
  • Brokkoli
  • Kochkäse
  • Apfelwein
  • Sesamkörner weiß
  • Semmelbrösel
  • Milch
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Cayennepulver
  • Gemüsebrühe
  • Pflanzenfett
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Cooking-Queen09
   Cooking-Queen09
Hallo,danke für Sterne und Kommentar.
Ich wünsche Dir einen guten Start in die neue
Woche, liebe Grüße Birgit
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
ich freue mich über jeden einzelnen Stern....Dankeschööööööön :-)
Benutzerbild von Test00
   Test00
Freu mich. LG. Dieter
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Hallo, wollte mal reinschauen !!!!!!!!!!!

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Um dich ganz lieb an der Kochbar zu begrüßen.
Wünsche Dir noch einen schönen Tag. GLG Dieter

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Meine Auszeichnungen
Rezept der Woche, 15. Juli 2013