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39 Osso Rezepte
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Osso Buco Alla Milanese
Osso Buco Milanese
Mit diesen Zutaten
Ohne diese Zutaten
Kategorien
Ohne Weizen
Für Die Hauptspeise
Der Laktosefreien Küche
Der Europäischen Küche
Mit Fleisch
Der Italienischen Küche
Rezept von
mariemartin
Osso Bucco
(36)
Rezept von
toskanine
Osso Bucco
2:20 Std
(43)
Rezept von
krimibraut
Osso buco
1:30 Std
(6)
Rezept von
Jungegranny
Osso Bucco mit Rinderbeinscheiben
2:00 Std
(37)
Rezept von
kochnix1
Osso buco mit Tomaten
2:00 Std
(13)
Rezept von
marcos
Osso-Bucco-Marcos
2:20 Std
(37)
Rezept von
Pegasus05
Osso Buco auf dänischem Wintergemüse
2:00 Std
(15)
Rezept von
emi123
FLEISCH Osso Buco a la Emi
1:30 Std
(25)
Rezept von
rowiwo
Osso buco alla Toscana mit Kartoffel-Kräuter-Muffins und Zucchinigemüse
(64)
Rezept von
floeckchen51
Osso Bucco
30 Min
(8)
Rezept von
Marlinfaenger
Fleisch - Ahabs Osso Buco
(59)
Rezept von
rosso
Osso Buco,
(38)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Osso Buco
(1)
Rezept von
andrea21
Fleisch - Osso Bucco mal etwas anders
2:00 Std
(19)
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Osso Bucco traditionell mit jungem Gemüse Anka Zink
1:30 Std
(2)
Rezept von
mariemartin
Osso Bucco
ZUTATEN
Kalbshaxe
Karotten
Weißwein
Sahne
Rinderbrühe
Salz
Pfeffer
Mehl
Butter
Wildreismischung
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
toskanine
Osso Bucco
ZUTATEN
glatte Petersilie
Zitronen, nur der Abrieb
chinesischer Knoblauch
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Kalbsbeinscheiben
Möhren, fein gewürfelt
Sellerie, fein gewürfelt
Schalotten, gewürfelt
chinesischer Knoblauch, gewürfelt
San-Marzano-Tomaten
kräftiger Rotwein
Kalbsfond
Tomatenmark
Puderzucker
Thymian
Rosmarin
Piment dEspelette
Salz
Pfeffer
Mehl
Öl
Butter
Zimt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
krimibraut
Osso buco
ZUTATEN
Kalbshaxen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Mehl zum besteuben
Olivenöl
Zwiebel gewürfelt
Karotten gewürfelt
Stangensellerie
Knoblauchzehen
Butter
Tomaten
Weißwein
Fleischbrühe
Basilikum Gewürz
Thymian Gewürz
Petersilie gehackt
Lorbeerblatt Gewürz
Schale von einer Zitrone
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Jungegranny
Osso Bucco mit Rinderbeinscheiben
ZUTATEN
Rind Fleisch frisch Beinscheibe
Mehl
Olivenöl
Weißwein
Schalotten
oder Rote Zwiebeln
Knoblauchzehen
Karotten
Lorbeerblätter
Tomaten Konserve geschält
Thymian
Basilikum getrocknet
Zitrone unbehandelt
Salz, Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Fleischbrühe
Sellerie frisch
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
kochnix1
Osso buco mit Tomaten
ZUTATEN
Fleischtomate frisch
Olivenöl
durchwachsener Speck
Sellerie frisch
mittelgroße Zwiebeln
Möhren
Stangen Porree
LobeerBlätter
Thymian
Kalbshaxen a 750gr von Schlachter in je 2 Teile hacken lassen
Salz ,Pfeffer
Mehl
Butter
Weißwein
Fleischbrühe
Knoblauchzehen
Fein geriebene Schale von einer Zitrone
gehackte Petersilie
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
marcos
Osso-Bucco-Marcos
ZUTATEN
Kalbshaxe
Mehl
Karotten
Stangensellerie
Lauch gewürfelt
Rotwein mittel Qualitätswein
Brühe
Knoblauchzehen
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Petersilie gehackt
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Tomatenmark dreifach konzentriert
Rapsöl
Balsamico-Essig dunkel
Steinpilze getrocknet
Tomaten geschält und gewürfelt
Zucchini grün
Arborio-Risottoreis
Hühnerbrühe
Safranpuder
Grana Padano Parmesan
Schmelzkäse Doppelrahmstufe
Prosecco Perlwein
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Pegasus05
Osso Buco auf dänischem Wintergemüse
ZUTATEN
Kalbsfleisch
Karotten
Bleichsellerie frisch
Petersilienwurzel
Sellerie frisch
Porree
Tomaten
Rotwein
Wasser
Rosmarin frisch
einige Lorbeerblätter
kleine Dose Tomatenmark
Salz, Pfeffer
Zwiebel, hätte ich fast vergessen
Zitronschale
Knoblauchzehen
etwas Butter oder Olivenöl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
emi123
FLEISCH Osso Buco a la Emi
ZUTATEN
Kalbshaxe in dicken Scheiben
Rotwein
Möhre
Zwiebel gehackt
Lorbeerblatt
Tomaten -aus der Konserve abgetropft
Biozitronenabrieb
Knoblauchzehe gehackt
Oregano Thymian
etwas Mehl zum mehlieren des Fleisches
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Osso buco alla Toscana mit Kartoffel-Kräuter-Muffins und Zucchinigemüse
ZUTATEN
Kalbsbeinscheiben etwa 2 cm dick
Zwiebel
Thymian
Olivenöl
Marsala
Kalbsfond
Tomatenmark
Salz, Pfeffer
KARTOFFEL-Kräuter-Muffin siehe mein KB
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
floeckchen51
Osso Bucco
ZUTATEN
Rind Fleisch frisch Beinscheibe
Karotten
Petersilienwurzel
Staudensellerie
Tomaten
Knoblauch
Kraftbrühe
Thymian
Zitrone unbehandelt
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Marlinfaenger
Fleisch - Ahabs Osso Buco
ZUTATEN
Rind Fleisch frisch Beinscheibe
Zwiebel gewürfelt
Möhre
Lauch gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Butterschmalz
Tomaten geschält und gewürfelt
Kräuter der Provence
Arrabbiata
Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rotwein
Fleischbrühe
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
rosso
Osso Buco,
ZUTATEN
Kalbshaxe
Möhren
Lauch
Schalotten
Aromatomaten
Knoblauchzehen
Anchovis Filet
Oliven schwarz entsteint
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Zitronenschale Orangenschale unbehandelt
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Weisswein
Olivenöl
Für die Cremalata
Petersilie glatt gehackt
Knoblauch gehackt
Zitrone unbehandelt
Butter, weich
Mehl gesiebt
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Osso Buco
ZUTATEN
Kalbshaxenscheiben
Olivenöl
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Karotten
Stangensellerie
Porree
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Majoranzweig
Tomatenmark
Fleischbrühe
Rotwein
Zitronenschale gerieben
Mehl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
andrea21
Fleisch - Osso Bucco mal etwas anders
ZUTATEN
Kalb Hinterhaxen ma frisch
Zucchini grün
Zwiebeln
Möhren
Lauchstange
Tomaten
Knoblauchzehen
Olivenöl
Gemüsebrühe
Weißwein trocken
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Osso Bucco traditionell mit jungem Gemüse Anka Zink
ZUTATEN
Osso Bucco
Kalbshaxe
Suppengemüse
Frühlingszwiebeln
Möhren
Staudensellerie
Butter
Knoblauchzehen gehackt
Zitronenschale
Pflanzenöl
Mehl
Weißwein trocken
Fleischbrühe
Tomaten geschält
Thymian frisch
Lorbeerblatt Gewürz
Petersilie glatt frisch
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Beilagen
Blattspinat frisch
Knoblauchzehe
Peperoni
Salz
Nudeln
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Hefeklöße mit Blaubeeren = kochbar Challenge 01.0 (Januar2021)
Mein Lieblingsrezept
von
loewe_bs
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Krautnudeln
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Thüringer Klöße