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Schweinenacken ohne Knochen
Schweinebauchfleisch
Wasser
Salz
Piment Körner
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Nelken
schwarze Pfefferkörner
1 Lorbeerblatt
1 Zwiebel ungeschält
1 Kg frischen Grünkohl geputzt-gezupft
2 Zwiebeln geschält
Sonnenblumenöl
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klare Fleischbrühe instant
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2 geräucherte Bregenwürste
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mittelscharfer Senf
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Geflügel Hähnchenkeulen catalanischer Art
ZUTATEN
frische Hühnerkeulen
Salz
Paprikapulver
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl extra vergine
frisches Lorbeerblatt
rote Chiliflocken
trockener Rotwein
Mascarpone
getrocknete Steinpilze
Honig
Balsamico Bianco
süße Sojasoße
geröstete und gehackte Erdnüsse
Gemüsebrühe
Dinkelvollkorngrieß
Haferflocken blütenzart
Butterschmalz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
lunapiena
Backen Zwetschgen-Bienenstich
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Butter
Zucker
Milch
frische Hefe
Ei
Salz
Mandelplättchen
Butter
Honig flüssig
Sahne
Sahne
Milch
Kuvertüre weiß
Gelatine weiß
Zimt gemahlen
Zwetschgenwürfel
Honig flüssig
Kartoffelmehl
Zimt
Powidl
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1:30 Std
Rezept von
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Zwetschgen-Schmandkuchen
ZUTATEN
zarte Haferflocken
Mehl
Zucker
Butter
Ei
Milch
Vanilleschote
Weichweizengrieß
Zucker
Schmand
Ei
Zwetschgen
Brauner Zucker
Wasser
Vanillepuddingpulver
Wasser
Zimt
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40 Min
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Flusskrebs-Soße auf Spinatpasta - zur kochbar Challenge Juni 2022
ZUTATEN
Flusskrebse vorgekocht
Knoblauchzehen gehackt
Olivenöl nativ
Brunch mit Kräutern aus frischem Rahm hergestellt
Basilikum getrocknet
Chilli Cayennepfeffer
Salz
Spinat tiefgefroren
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Butter
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Bandnudeln
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Rezept von
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Frühlingsquark gemischt
ZUTATEN
Magerquark, 1,5
Milch
Gelbkäse gewürfelt
Weichkäse
Möhre
Zwiebel gehackt
Frühlingszwiebel
Schinken gewürfelt
Wacholderbauch
Petersilie, gerupft
Thymian frisch gehackt
Pfeffer aus der Mühle
Salz aus aus der Mühle
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Grapefruit Apfel Fruchtcreme mit Marzipanwürferl
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Grapefruit
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Gelierzucker 31
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ZUTATEN
Butter weiche
Eier L
Zucker
Vanilleextrakt
Zimt frisch gemahlen von der Stange
Natron
Vollmilchschokolade geraspelt 150 Gramm
Mehl
Backpulver
Winzer Glühwein
Nussoel
Backkakao
Glasurzucker Puderzucker
Winzer Glühwein
Mandelsplitter
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Publicity
Lorbeeröl kombiniert mit anderen Kräutern und Gewürzen
ZUTATEN
Lorbeerblätter, frisch und etwas zerpflückt
Nelken
Muskat
Senfkörner gelb
Salbei
Majoran
Kombinationen aller Art sind möglich
Olivenöl extra vergine
Rapsöl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
MausVoh
Geröstetes Bauernbrot mit Kochschinken und Harzer Käse
ZUTATEN
2 Scheiben Bauernbrot
Butter
mittelscharfer Senf
gekochter Schinken
1 Harzer Käse
kleine Mini-Tomaten
rote Zwiebelringe
Olivenöl
heller Reisessig
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Basilikumblätter
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Rauchmatjes mit Birne, Bohnen und Speck
ZUTATEN
Rauchmatjes Filet
Schinkenspeck gewürfelt
Birne frisch
grüne Bohnen frisch
Zwiebeln frisch
Thymian frisch
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Sonnenblumenöl
Kräuteressig
Petersilie glatt frisch
Wasser
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Neue Kartoffeln aus dem Römertopf
ZUTATEN
Kleine Neue Kartoffeln
Knoblauch
Zwiebel
Olivenöl
Grobes Salz
Römertopf gewässert
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Tagliatelle mit Spargel-Lachs Sauce
ZUTATEN
Hartweizen Mehl Semola di grano duro
Ei
Salz
Wasser
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Stremellachs
Schmand
Milch 3,8
Butter
Parmesan
Weisswein
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Rezept von
GreteDrafz
Mein Spargelbraten
ZUTATEN
Schweinenacken
Spargel frisch
Himalayasalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
Zwiebeln frisch
Butter
Wasser
Kräuterbutter
Zum Rezept
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Sheeva1960
Spaghetti mit Gemüse-Cashew-Erdnuss-Rahmsauce
ZUTATEN
Cashew und Erdnuss-Mix mit Honig Salz
Gemüsebrühe
Paprikaschote rot
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Rapsöl
Dinkel Spaghetti
Salz und Pfeffer
Petersilie fein geschnitten
Parmesan gehobelt
Zum Rezept
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