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Unser Hochzeitstag , Euer Muttertag
ZUTATEN
Eier
Wasser
Zucker
Vanillezucker
Mehl gesiebt
Speisestärke
Backpulver
Rhabarber-Himbeere-Marmelade
Quark Magerstufe
Bio Joghurt
Saft von den Mandarinen
Zitronensaft
Limancello
Vanillezucker
Orangenabrieb
Gelatine
Sahne
Mandelblättchen
Mandarin-Orangen
Puderzucker
Zum Rezept
8:00 Std
Rezept von
S****z
Zum Verlieben auch für den Muttertag
ZUTATEN
Butter
Butterkekse
gehackte Walnüsse
Sauerkirschen 350g
Zitrone
Vanilleschote
Jogurt oder Dickmilch
Zucker
Gelantine
Sahne
Vollmilch-Kuvertüre
Zitronenmelisse
Zum Rezept
6:45 Std
Rezept von
g****l
Topfen - Obersherz
ZUTATEN
Eier
Zucker
Mehl
Topfencreme
Topfen
Sauerrahm
Staubzucker
Vanillezucker
Zitronenschale gerieben
Gelatine
Sahne geschlagen
eventuell Erdbeeren zum Belegen
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
G****A
Rhabarber Frischkäse - Herz zum Muttertag
ZUTATEN
Eier
Wasser kalt
Zucker
Vanillemark
Mehl
Mondamin-Pulver
Backpulver
Rhabarber frisch
Zucker
Riesling trocken
Frischkäse Doppelrahmstufe
Quark Magerstufe
Schmand
Gelatine
Sahne geschlagen
Pistazien frisch gehackt
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
tina150363
Torten Erdbeer-Käsesahnetorte - zum französischen Muttertag Fete de Maman
ZUTATEN
Zutaten für die dunklen Sandböden
Eigelb
Eiweiß - Eiweiß von 8 Eiern
Zucker
Mehl
Speisestärke
Butter, flüssig, lauwarm
Kakaopulver
Salz
Zitronenaroma
Vanillearoma
Zutaten für die Creme
Gelantine
Milch
Zucker
Eigelb
Konditorsahne
Magerquark
Bourbon-Vanillezucker
Salz
Zitronensaft
Erdbeeren
Für die Verzierung
Vollmilch-Schokolade - ich habe Milka genommen
Weiße Schokolade
Konditorsahne
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
G****A
Eierlikörtorte zum Muttertag
ZUTATEN
Eier
Wasser
Zucker
Haselnüsse gemahlen
Macadamianuss geröstet
Mehl gesiebt
Kakaopulver schwach entölt
Backpulver
Waffelröllchen
Butter
Puderzucker
Sahne
Gelatine
Eierlikör
Quark
Sahne geschlagen
Eierlikör
Mandeln gehäutet
Zum Rezept
4:10 Std
Rezept von
Gini1
Herziger Kuchen-kochbar Challenge 5,0Mai 2020
ZUTATEN
Zucker
Mehl
Eier
Backpulver
Vanillezucker
Saz
Fondant rot
Fondant grün
Fondant weiß
rosa Fondant
gute Butter
Puderzucker gesiebt
Vanille Aroma
Brombeer Marmelade
Erdbeer Marmelade
Zucker
Wasser
Speisefarbe von Dr Oetker
Erdbeermarmelade sehr fein
Brombeer Marmelade sewhr fein warm gemacht
Fondant Decke
Wasser
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
simu
Spargelteller
ZUTATEN
Spargel grün
Gelatine weiß
Rahm, steif
Salz, Pfeffer
Zitronensaft
Balsamico-Essig weiß
Rucola
Garnelen frisch
Büffelmozzarella
Cherrytomaten
Zitronenöl
Passionsfruchtessig
Salz, Pfeffer
Balsamico-Creme
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
eisfee67
G Kirsch-Joghurt Torte
ZUTATEN
MÜRBTEIG
Mehl
Butter
Zucker
Eigelb
Wasser
JOGHURTMASSE
Gelatine weiß
Vollmilchjoghurt
Zitronenschalen-Aroma
Schlagsahne
Zucker
AUSSERDEM
Sauerkirsch Konfitüre
Schattenmorellen
Löffelbiskuits
Tortenguss rot
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
R****t
Mascarpone-Panna-Cotta mit Erdbeersoße
ZUTATEN
Sahne
Mascarpone
Vanilleschote
Zucker
Gelatine
Erdbeeren
Puderzucker
Saft einer halben Zitrone
Zartbitter-Kuvertüre
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
i****h
Wild - Gefüllter Rehbockrücken mit Rahmwirsing
ZUTATEN
Rehbockrücken vom hinteren Teil mit Bauchlappen
mageres Rehragoutfleisch gewürfelt
Rehleber
neuer Wirsingkopf etwa 800 Gramm
Schalotten frisch, gewürfelt
Knoblauchzehe, gewürfelt
Holunderbeeren - Konserve abgetropft
Holunderessig
Holunderwein
Wildfond vom Rehrücken
httpwwwkochbarderezept302076Fleisch-Wildfond-vom-Rehrueckenhtml
Walnüsse frisch
Schweinenetz Fettnetz, gewässert
fetter geräucherter Bauchspeck gewürfelt
Speisestärke
Butterschmalz
Butter
Sahne 10 Fett
Petersilie gehackt
Basilikumblätter in feine Streifen geschnitten
Estragon frisch gehackt
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Pommes Duchesse
httpwwwkochbarderezept366322Kartoffeln-Herzogin-Kartoffeln-Pommes-Duchessehtml
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
lunapiena
Backen Muttertags-Herz 2017
ZUTATEN
Eier getrennt
Zucker
Wasser lauwarm
Kartoffelmehl
Dinkel Mehl Type 630
Salz
Backpulver
Rhabarber frisch
Rohrohrzucker
Quark
Mascarpone
Zucker
Gelatine weiß
Amarettini Mandelkekse zerstoßen
Erdbeeren frisch
Tortenguss rot
Zucker
Flüssigkeit für den Guss
Verzierung
Fett und Brösel für die Form
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
tina150363
Torten Schwarzwälder Erdbeertorte - meine Torte zum Muttertag
ZUTATEN
Zutaten für den Biskuit
Eier
Zucker
Mehl
Backpulver
Bourbon-Vanillezucker
Butter-Vanille Backaroma
lauwarmes Wasser
Sonnenblumenöl
Kakaopulver
Zutaten für Creme 1
Konditorsahne
Erdbeeren frisch
Sahnesteif - nur bei normaler Sahne
Zutaten für Creme 2
Konditorsahne
Milka-Schokolade Vollmilch
Kirschwasser - zum Tränken der Böden
Zum Verzieren
Erdbeeren frisch
Tortengusspulver
Wasser
Erdbeersirup
Konditorsahne
Sahnesteif - nur wenn keine Konditorsahne
Milka-Schokolade Vollmilch
Bourbon-Vanillezucker - 1 Päckchen für jede Creme
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
Schokoflocke
Hefeteilchen
ZUTATEN
Hefe frisch
Zucker
Mehl
Salz
Ei
Eigelb
Butter oder Margarine
Milch
Milch
Hagelzucker
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
makei1412
Schweinelendchen mit Paprikarahmsosse und Semmelknödelmuffins
ZUTATEN
Schweinelendchen
3-4 Rote Spitzpaprika
Zwiebeln
Fleischbrühe - oder 2-3 Bratensaftwürfel
Tomatenmark
Bleichsellerie
Karotte
Sahne oder Cremefine etc
Paprika edelsüß, Schwarzer Pfeffer, Salz,
Rosmarin, Thymian, Petersilie, Bohnenkraut Knoblauchzehe oder Öl
habe ich alles Frisch im Garten gehen aber auch getrocknete
Rapsöl
siehehttpwwwkochbarderezept479690Serviettenknoedel-mal-andersthtml
Eichblattsalat hell
Schmand
Melfor Essig
Senf
Maggi oder 1 Blättchen frisches Maggikraut
Wasser
Schnittlauch Petersilie und ggf Schnittlauchblüten
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