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Der Glutenfreien Küche
Ohne Weizen
Für Fingerfood
Für Das Abendessen
Für Den Mittagstisch
Der Deutschen Küche
Rezept von
Antareja
Nudelpfanne mit Rindfleisch und Papaya
35 Min
(5)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbiscremesuppe mit Blutwurstpraline
1:30 Std
(1)
Rezept von c****0
Paprika Hackfleischpfanne
(22)
Rezept von G****A
Steckrüben - Eintopf Nr2
2:00 Std
(13)
Rezept von k****w
Tartar von Bauernspeck mit Brotchips
45 Min
(10)
Rezept von J****u
Avocado-Daiquiri
15 Min
(6)
Rezept von
golfvornholz
Platillo de Queso Tellerchen mit Käse
(29)
Rezept von
Sheeva1960
Kartoffel-Zucchini -Salat mit Rostbratwürstchen
1:40 Std
(4)
Rezept von
Antareja
Exotisch-würziges Rindfleisch mit Ananas und bunten Nudeln
50 Min
(6)
Rezept von
Antareja
Scharfe Huhnerflugel mit bunten Nudeln und frittierter Ananas
1:05 Std
(4)
Rezept von
Antareja
Exotische, bunte Glasnudeln mit mariniertem Schweinefleisch
30 Min
(4)
Rezept von
Antareja
Doradenfilet in Erdnußsauce und bunten Nudeln alla Sanur Beach
40 Min
(4)
Rezept von
Antareja
Babyribs alla Dapoer Sriwidi
1:05 Std
(5)
Rezept von
cockingcool
Rinderbraten Sonntagsbraten wie zu Omas Zeiten a la Biggi
3:00 Std
(19)
Rezept von
golfvornholz
Canelloni mit Kabeljaufüllung Canellones rellenos de bacalao
(36)
35 Min
Rezept von
Antareja
Nudelpfanne mit Rindfleisch und Papaya
ZUTATEN
Rindergulasch, frisch
Sonnenblumenöl
Austernsauce, Saus Tiram
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Eiernudeln, aus Weizenmehl, getrocknet, Typ Bandnudeln
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Tomaten
Kochwasser, von den Nudeln
Rest der Marinade, s Zubereitung
Tomatenmark
Bohnenpaste, süß, scharf
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
Peperoni, rot, lang, mild
Papaya, halbreif, s Foto
Glatte Petersilienblätter, frisch oder TK
Peperonifäden
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbiscremesuppe mit Blutwurstpraline
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Butternutkürbis
Zwiebeln
Butterschmalz
Sahne
Kreuzkümmel
Curry
Garam-Masala
Kumin gemahlen
Muskat
Salz
Pfeffer
Chili
Gemüsebrühe
Minze
Ingwer
Zucchini
Kürbiskerne
Butterschmalz
Schalotte
Apfel
Blutwurst
Zitronenschale
Ei
Semmelbrösel
Yufka Teigblätter
Tofu
Zum Rezept
Rezept von
c****0
Paprika Hackfleischpfanne
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Gemüsezwiebel frisch gewürfelt
rote Paprika gewürfelt
Zuccini
Tomatenmark
Tomatenketchup
Ei
Salz, Pfeffer, Paprikapulver rosenscharf
Fleischbrühe klar
Öl zum Braten
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
G****A
Steckrüben - Eintopf Nr2
ZUTATEN
Rindfleisch zum kochen
Wasser, kalt, gesalzen
Lorbeerblätter
Nelken
Lauch längs halbiert und geschnitten
Metzgerzwiebel, gehackt
Karotte gelb
Karotte rot
Steckrübe
Rosenkohl ,violett, frisch
Kartoffel gewürfelt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****w
Tartar von Bauernspeck mit Brotchips
ZUTATEN
Bauernspeck ohen Schwarte, nicht zu hart
Paprika
Zwiebel
Knoblauch
Essiggurken
Pfeffer, Prise Zucker
Schnittllauch, Petersilie
dunkles Brot, Wunschsorte
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
J****u
Avocado-Daiquiri
ZUTATEN
Zitronensaft
weißer Rum
Cointreau
Avocado
Limette frisch
brauner Zucker
Limettensirup
Crushed Ice
TK-Himbeeren als Garnierung
Zum Rezept
Rezept von
golfvornholz
Platillo de Queso Tellerchen mit Käse
ZUTATEN
Manchego-Käse
Ziegenhartkäse Queso de cabra curado
Konfitüre von Apfel und Tomate
Himbeermark
essbare Blüten als Garnitur
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Sheeva1960
Kartoffel-Zucchini -Salat mit Rostbratwürstchen
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Salz
Zwiebel rot
Speiseöl geschmacksneutral
Gemüsebrühe
Weißweinessig
Zucker
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucchini frisch
Senf
Schnittlauch frisch
Rostbratwürstchen
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Exotisch-würziges Rindfleisch mit Ananas und bunten Nudeln
ZUTATEN
Rindergulasch, frisch oder TK
Austernsauce, Saus Tiram
Sojasauce, light
Tabasco
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Karotte
Peperoni, rot, lang, mild
Frühlingszwiebel, frisch
Tomaten
Zucchino
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Eiernudeln aus Weizenmehl, Typ Bandnudeln
Nudelkochwasser
Rest der Marinade
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Sonnenblumenöl
Ananas, in Stücken, Dosenware
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Antareja
Scharfe Huhnerflugel mit bunten Nudeln und frittierter Ananas
ZUTATEN
Hühnerflügel, Ober- und Mittelarm zusammen, frisch oder TK Für die Heißmari
Ingwer, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
kleine, rote Chilis, frisch oder TK
Tomatensaft
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
kleine, rote Zwiebelchen
Knoblauchzehen, frisch
Prinzessbohnen, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
kleine Chilis, grün, frisch oder TK
Frühlingszwiebel, frisch, nur das Grüne
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Eierbandnudel aus Weizenmehl, China
Kochbrühe, von den Flügeln
BBQ-Sauce, rauchig
Honig, hell
Sonnenblumenöl
Frittieröl, frisch
Ananas in Stücken, aus der Dose
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Exotische, bunte Glasnudeln mit mariniertem Schweinefleisch
ZUTATEN
Schweineschnitzel, frisch oder TK
Hoisin-Sauce
Sojasauce, salzig
Wurziges Tomaten-Sambal alla Dapoer Sriwidi s Anhang
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Shiitake-Pilze, getrocknet
Glasnudeln, aus Reis, getrocknet, Typ Vernicelli
Wasser, lauwarm
Zwiebeln, kleine, rote
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, frisch oder TK
Karotte
Frühlingszwiebel, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Chili, grün, frisch oder TK
Mungokeimlinge, frisch
Pilzbrühe s Zubereitung
Sojasauce light
Tomatenketchup
Tapiokamehl
Reiswein
Sonnenblumenöl
Sesamöl, hell
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Doradenfilet in Erdnußsauce und bunten Nudeln alla Sanur Beach
ZUTATEN
Doradenfilets, ca 400 g, TK
Salz
Limonensaft, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Chilis, grün, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Erdnüsse, geröstet und gesalzen
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Kokospalmzucker, braun
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Reisweinessig, gelb, zB von Wan Ya Shan
Limonensaft, frisch
Sojasauce, süß, kecap manis
Sonnenblumenöl
Kaffir-Limenttenblätter, klein
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Eiernudeln aus Weizenmehl, Typ Spagetti, China
Für die Sauce
Nudelkochwasser s Zubereitung
Austernsauce, Saus Tiram
Tomatenketchup
kleine, rote Zwiebeln, Schalotten
Knoblauchzehen, frisch
Paprika, grün
Stangenbohnen, grün, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
kleiner, grüner Chili, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Eisbergsalat, mittelgroß
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Antareja
Babyribs alla Dapoer Sriwidi
ZUTATEN
Babyribs, fleischig geschnittene, frisch oder TK, s Anmerkung
kleine, rote Chilis
Ingwer, frisch oder TK
Zitronengras
Austernsauce, Saus Tiram
Tomatensaft
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Garnelenpaste, Udang Terasi
Kansas City BBQ-Sauce, oder ähnliche, rauchige BBQ-Sauce
Tomatenmark
Honig, heller
Sud, siehe Zubereitung
Frittieröl, frisch
Blüten und Blätter
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
cockingcool
Rinderbraten Sonntagsbraten wie zu Omas Zeiten a la Biggi
ZUTATEN
Rinderbraten
rote Zwiebel
weisse Zwiebel
Knoblauchzehen
Chilli milde Sorte
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Pfeffer, Salz
Wachholderbeeren
Senfkörner
Kardamon
Pfeilwurzmehl
Worcestersoße
Dijon Senf
ButterOliven OelSchmalz
Bratenfond in meinem KB
Rotkohl in meinem KB
Schwarzwurzel in meinem KB
Knödel in meinem KB
Zum Rezept
Rezept von
golfvornholz
Canelloni mit Kabeljaufüllung Canellones rellenos de bacalao
ZUTATEN
grüne Canelloni
Kabeljaufilet
Bechamelsauce
Olivenöl
Mehl
Milch
Salz,Muskatnuss
Tomatensauce steht im Kbunter Seehecht
Salsa de Canaria
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
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