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ZUTATEN
Semola di Grano Duro Hartweizen-Mehl
Spinat TK
Ei Gr L
Salz
Seefisch gemischt Seelachs, Rotbarsch etc
Olivenöl
Pfeffer, Salz
Paprika gelb
Tomaten
Chili rot
Frühlingslauch geputzt
Champignons braun
Knoblauchzehen
Oregano getrocknet
Thymian getrocknet
Basilikum getrocknet
rosa Beeren getrocknet von Fuchs
Olivenöl
Pfeffer, Salz
Chiliflocken
Tomatenmark
Weißwein
Zucker
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
barbara62
Pistazien-Risotto mit marinierten Rot-Garnelen
ZUTATEN
Arborio-Risottoreis
Frühlingszwiebeln mit Grün
Butter
Weißwein trocken
Gemüsebrühe
Pistazienpaste
Ricotta
Pistazien ganz, geschält
Sultaninen
Parmesan
Pfeffer weiß, Salz
Rotgarnelen groß mit Schale, entdarmt
Knoblauchzehen
Ingwer fein gehackt
Peperoni fein gehackt
Olivenöl
Honig
Sojasoße hell
Paprikapulver
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
eagle-Peter
Heidelbeer-Chutney mit Waldhonig und mediterranen Kräutern
ZUTATEN
Zwiebelwürfel
Heidelbeeren frisch
Olivenöl
Waldhonig
Kräuter mediterran
Crema con Aceto Balsamico di Modena
Piment gemahlen
Salz
Pfeffer weiß gemahlen
Gelierzucker 21
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Mediterrane Puten-Pfanne mit cremiger Rosmarin-Polenta
ZUTATEN
Putenbrust Filet
Zwiebel
Knoblauchzehen
Cocktail-Tomaten
Tomatenmark
Olivenöl
Balsamico dunkel
Balsamico hell
Salz, Pfeffer, Zucker
Zucchini
Paprika rot od orange
Lauchzwiebeln
Parmesan
Zwiebel
Knoblauchzehe
Butter
Gemüsebrühe
Milch
Polenta Grieß
Rosmarin frisch gehackt
Parmesan gerieben
Creme fraiche
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf and Turf Picanha vom schwarzen Angus Rind und Seeteufel unter Macadamia-Kruste
ZUTATEN
Picanha vom Black Angus Rind
Seeteufel
Butter
Salz
Pfeffer
Macadamianuss geröstet
Paniermehl
Spargel grün
Olivenöl extra vergine
Kartoffeln festkochend
Schalotten
Basilikum
Tomaten getrocknet in Öl
Pinienkerne
Olivenöl
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
J****7
Soße Mediterran
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Tomate gewürfelt
Zwiebel gehackt
Gemüsepaprika rot frisch
Erbsen grün frisch gegart
Chili rot frisch
Salz
Rapsöl
Knoblauch frisch
Brötchen alt
Eier
Zucker
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
barbara62
Puten-Rouladen auf Gemüse, mediterran, mit Spinat-Spätzle
ZUTATEN
Putenbrust Filet 2 große
Pesto Rosso
Salsiccia Wurst mit Fenchel
Pfeffer, Salz
Butterschmalz
Instant Mehl
Salz
Spinatpulver siehe Link im Rezept
Eier Gr L
Wasser lauwarm
Frühlingslauch Stangen mit Zwiebel
Knoblauchzehen groß
Peperoni rot, groß
Zucchini
Fenchel
Paprika
Tomaten
Olivenöl
Tomatenmark
Rotwein herb
Wasser
italienische Kräuter TK
Oliven schwarz, eingelegt, entsteint
Parmesan gerieben
Pfeffer, Salz, Zucker
Parmesan geraspelt fd Deko optional
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
j****n
mediterrane Gemüsenudeln
ZUTATEN
Spaghetti
Paprika gelb, grün und rot
Zucchini
Romatomaten
schwarze Oliven, entsteint
Zwiebel
Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Chili, Olivenöl
Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
K****0
Gemüsesuppe mediterran
ZUTATEN
Olivenöl
Zwiebeln
Kartoffeln
Karotten
Endiviensalat
Ciabatta
Chilipulver
Salz Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
j****l
Oliven Muffins
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
Natron
Kräutersalz
Oregano gehackt
Thymian gehackt
Basilikum gehackt
Oliven schwarz entsteint
Eier
Eiweiß
Buttermilch
Olivenöl
Honig
Parmesan frisch gerieben
Öl für die Form
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
s****n
Mediterrane Schnitzelröllchen
ZUTATEN
Schweineschnitzel a ca 125g
Basilikum
Pinienkerne
Parmesan gerieben
Olivenöl
Salz ,Pfeffer
tr Rotwein
Fleischfond
süße Sahne
Bandnudeln
Fett zum anbraten
italienische Kräuter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
T****n
Mediterraner Nudelsalat
ZUTATEN
Nudeln Penne
Tomaten
Fenchelknolle
Sardellenfilets
Kapern
Balsamico-Essig
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
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Wildpfanne Mediterran
ZUTATEN
Wildschwein Fleisch frisch Durchschnitt
Suppengemüse
Paprikaschoten gelb
Tomate
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Rotwein trocken
Brühe instant
Kartoffel geschält frisch
Rosmarinzweige
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
n****k
Mediterranes Lachsgratin
ZUTATEN
Baguette
Olivenöl
Zwiebel
Paprikaschoten
schwarze Oliven, entsteint
Ajvar oder etwas TOmatenmark
Tomaten
Knoblauchzehen
frische gehackte Kräuter
Wildlachsfilet
Zitronensaft
geriebener Käse
Chilipulver, Paprikapulver, Pfeffer, Salz, etc
Zum Rezept
Rezept von
r****n
KARTOFFELN mediterran
ZUTATEN
Kartoffeln
Broccoli
Brühe
Paprikaschote
Zucchini
Olivenöl Salz Pfeffer
Zwiebel
Butter
Mehl
Milch
Tomaten
Mozzarella
schwarze Oliven
Zum Rezept
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