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„Lammkeule mit Bärlauch und Kräutern Mariniert Rezepte“
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Lammkeule
7:00 Std
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Rezept von
elke42
Lammkeulen-Steaks
ZUTATEN
Auch wir mögen Lammkeule,
aber für 2 Personen eine ganze Keule
Also habe ich 2 ca 1,5 bis 2 cm dicke Scheiben
von der Lammkeule gekauft und sie mariniert wie eine ganze Keule,
so dass sie mit der Marinade bedeckt waren
für die Marinade
Cognac oder Weinbrand
Rapsöl, weil wir kein Olivenöl mögen
Knobizehen in dünnen Scheiben
Oregano
Rosmarinnadeln
Thymian
griech Honig, wenn vorhanden, sonst anderen
Pimentkörner
Zitrone ausgepresst
Dijon Senf, scharf
großes Lorbeerblatt
Senfkörner
Wacholderbeeren
Stück Sellerie
Am nächsten Tag
Zwiebel
Rapsöl oder anderes
Tasse trockenen guten Rotwein
Balsamicoreduktion
Johannisbeergelee, ich hatte Kir Royal Gelee noch von Weihn
dunklen Soßenbinder
Das hört sich jetzt alles schlimmer an als es ist sind halt viele Zutaten
aber heute wird es eingelegt und morgen zubereitet, also durchaus machbar
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Tuetensuppenkoch
Lammkeule - Mangold mit Bärlauch
ZUTATEN
Lammkeule
Mangold frisch
Bärlauch frisch
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Knoblauch frisch
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln
Olivenoel
Weißwein
Lorbeerblatter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Gefüllte Lammkeule mit Safrancouscous und Zucchinigratin
ZUTATEN
Lammkeule
Pinienkerne
Bärlauch frisch
Parmesan
Olivenöl
Lammfond
Anchovis Filet
Salz
Pfeffer
Couscous
Couscous
Safran Pulver
Orange
Gratin
Zucchini
Frühlingszwiebeln
Kartoffeln
Schafskäse
Sahne
Pinienkerne
Salz
Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
7:30 Std
Rezept von
Tuetensuppenkoch
Lammkeule, Kohlrabi mit Bärlauch
ZUTATEN
Lammkeule
Knoblauch frisch
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Butter und Olivenöl
Poree
Möhren 2 Zwiebeln
Sellerie
Rotwein trocken
Creme fraiche
Kohlrabi frisch
Bärlauch frisch
Salz
Eigelbe
Butter geschmolzen
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Wasser
Kartoffeln
Salz
Wasser
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkeule
ZUTATEN
Neuseeländische Lammkeule mit Knochen
Knoblauchzehen
Rosmarinnadeln
Olivenöl
Lammfond
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Knoblauch-Kräuter-Lammkeule in Weinessig-Zitronensoße
ZUTATEN
Lammkeule
Knoblauchzehen
Kräuter der Provence
Weißweinessig
Zitronen
Kartoffeln
Rosmarin
frischer Broccoli
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Conny1967
Lammkeule
ZUTATEN
Lammkeule - 1,5 kg
Rosmarin
Thymian
Knoblauchzehen
Öl
Karotten
gelbe Rüben
Lauch
Tomatenwürfel - Tetrapack
Rotwein
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel
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Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkeule mit grünen Bohnen und Morsumer Blechkartoffeln mit Kümmel
ZUTATEN
Lammkeule einlegt in Kräutern, ua Rosmarin, Öl und Knoblauch
einige Rosmarinzweige
Brühe oder Weißwein
eingelegter Ingwer, nach Geschmack
Gorgonzola
Sahne
Zwiebel
Butter
Brühe
grüne Bohnen
etwas Bohnenkraut
neue Kartoffeln
Öl
Salz
Kümmel nach Geschmack
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
A****B
Gegrillte Lammkeule mit Serranoschinkenböhnchen
ZUTATEN
Lammkeule
Kartoffeln festkochend
Bohnen grün tiefgefroren
Serranoschinken
Rosmarin frisch
Knoblauchzehen
Butter
Olivenöl
Petersilie kraus frisch
Salz, Pfeffer, Paprika, Bohnenkraut
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Lammkeule geschmort
ZUTATEN
Lammkeule
Kartoffeln
Zwiebeln
grüne Bohnen
Knoblauch, rund, groß
Rosmarin
Thymian
Bohnenkraut
Salbei
Olivenöl
Rotwein
Brühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sunnywhity
Lammkeule mediterran
ZUTATEN
Lammkeule, meine wog 2400 g
Aubergine frisch
Zucchini
Cedro, das ist die Ursprungszitrone
Lauch
Paprikaschote frisch
Zwiebeln frisch
Kartoffeln
Peperoni mild
Rosmarin, Oregano, Olivenkraut, Minze, Thymian
habe ich alles aus dem Garten genommen, im Ganzen
eine Handvoll
Knoblauch
Lammgewürz
Salz
Pfeffer
passierte Tomaten
Rotwein herb
Zum Rezept
2:24 Std
Rezept von
suzan
gefüllte Lammkeule aus dem Backofen
ZUTATEN
Lammkeule
Handvoll Speck
Estragonsenf
Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Thymian, Petersilie und Rosmarin
Salz und Pfeffer
Knoblauch frisch
Zwiebel
neutrales Öl
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Lammkeule, geschmort, auf Kräuterbett
ZUTATEN
Lammkeule mit Knochen
Lammfond
Rotwein
Zwiebel
Knoblauchzehen
Rosmarin
Thymian
Oregano
Bohnenkraut
Zitrone
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl
Kartoffeln
Zucchini
Weinbrand
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Gefüllte Lammkeule
ZUTATEN
Lammkeule
Olivenöl
Knoblauch
Kräutermischung
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Sardellen Konserve abgetropft
Landbrot
Pinienkern
Oliven
Meersalz
Pfeffer schwarz
Rosmarin frisch
Kartoffeln ungeschält frisch
Rüben frisch
Lorbeerblatt Gewürz
Rotwein mittel Qualitätswein
Zum Rezept
7:00 Std
Rezept von
border
Lammkeule
ZUTATEN
Lammkeule
Olivenöl
Tomaten
Schalotten
Möhren
Knoblauchzehen
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Rotwein
Tomatenmark
Weißwein
Lammfond
Noilly Prat
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