Rezept von V****e
Lachstatar
Dieses feine Lachstatar ist sowohl ein leichter Snack als auch ein flink zubereitetes leckeres Häppchen. Frischen Lachs, der mit Meerrettich, Zitronensaft und Kräutern vermischt wurde, reichen Sie auf leicht angerösteten Weißbrotscheiben. Zitronenabrieb und Kräuter runden das delikate Lachstatar gelungen ab.