Matjes-Lachs-Tatar mit Gemüsesalat

Rezept: Matjes-Lachs-Tatar mit Gemüsesalat
Leichte saisonale Vorspeise oder Imbiss
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Leichte saisonale Vorspeise oder Imbiss
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
100 gr.
Lachsfilet fein gewürfelt
100 gr.
Matjes fein gewürfelt
1 Stk.
kleine rote feingewürfelte Zwiebel
1 Stk.
feingewürfelte Gewürzgurke
3 Esslöffel
Crème fraîche
1 Teelöffel
Senf extra scharf
1 Esslöffel
Zitronensaft
3 Stk.
Dillzweige gehackt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.06.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
887 (212)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Fett
20,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Matjes-Lachs-Tatar mit Gemüsesalat

Aus den Zutaten ein Tatar herstellen und mit Salz und Pfeffer würzen.Als Nocken auf Gemüsesalat ( Rezept unter Salate) oder mit kleinen Reibeküchlein servieren

KOMMENTARE
Matjes-Lachs-Tatar mit Gemüsesalat

Benutzerbild von Test00
   Test00
Wirklich frei. Sagt mir zu. LG. Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Sollte wirklich fein heißen.
Benutzerbild von trendymendy
   trendymendy
Ein tolles Rezept!!!!! LG
Benutzerbild von lesole
   lesole
interessante Variante!

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