Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Putenfleisch (sehr, sehr klein schneiden) | 1 kg |
| Salz | 2 Teel |
| Pfeffer | etwas |
| Rama | 2 Teel |
| Mehl | 0,8 Eßl |
| Majonaise | 4 Eßl |
| Eier | 6 |
| Knoblauchzehe (klein schneiden) | 1 |
| geriebenen Gouda | 300 g |
| geriebenen Parmesan (frischreiben) | 200 g |
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander vermengen, evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Oel ausbacken.
2.Dazu schmeckt Salat zbs Feldsalat mit kleinen Tomaten
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