Polnische Geflügel-Puffer
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Putenfleisch (sehr, sehr klein schneiden) | 1 kg |
| Salz | 2 Teel |
| Pfeffer | etwas |
| Rama | 2 Teel |
| Mehl | 0,8 Eßl |
| Majonaise | 4 Eßl |
| Eier | 6 |
| Knoblauchzehe (klein schneiden) | 1 |
| geriebenen Gouda | 300 g |
| geriebenen Parmesan (frischreiben) | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
620 (148)
Eiweiß
9,5 g
Kohlenhydrate
11,4 g
Fett
7,1 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander vermengen, evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Oel ausbacken.
2.Dazu schmeckt Salat zbs Feldsalat mit kleinen Tomaten
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Rezept von K****n
vom 08.03.2015
vom 08.03.2015
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