Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Putenfleisch (sehr, sehr klein schneiden) | 1 kg |
Salz | 2 Teel |
Pfeffer | etwas |
Rama | 2 Teel |
Mehl | 0,8 Eßl |
Majonaise | 4 Eßl |
Eier | 6 |
Knoblauchzehe (klein schneiden) | 1 |
geriebenen Gouda | 300 g |
geriebenen Parmesan (frischreiben) | 200 g |
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander vermengen, evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Oel ausbacken.
2.Dazu schmeckt Salat zbs Feldsalat mit kleinen Tomaten
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