Wurstsalat

10 Min leicht
( 7 )

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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Putenknacker 1 Stk.
Tomate 1
Ei hart gekocht 1
Essiggurke 2 Stk.
Gouda vom ganzen Stück 3 Scheiben
Schnittlauch frisch etwas
Salz etwas
Apfelessig etwas
Öl etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
975 (233)
Eiweiß
1,0 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Fett
25,2 g

Zubereitung

Alle Zutaten klein würfelig schneiden und in einer Schüssel vermischen. Mit Salz und Schnittlauch würzen und mit Apfelessig und Öl marinieren. Eventuell mit Baguette servieren.

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