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„Kassler mit Kloßteig Überbacken und Rösti Überbacken Rezepte“
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Kassler-rum-weg-Toast
ZUTATEN
Scheibe Bauernbrot oder 2 vom Backautomaten-Brot
Scheiben Kassler - nicht zu dick geschnitten
rote Paprika in schmale Streifen geschnitten
schwarze Oliven, geviertelt
Scheiben Schnittkäse - ich mag zum Überbacken Gouda
Tomatenmark
Kräuter der Provence
Bockshornklee-Blätter getrocknet
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
shariswunderland
Kassler mit Schmorkohl
ZUTATEN
Kasslernacken in Würfel
Wirsingkohl frisch klein geschnitten
Möhren gewürfelt
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt bussi edelgard
Tomate gewürfelt
Chili getrocknet
Lorbeerblätter
Fleischbrühe
Salz
Cayennepulver
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
shariswunderland
Kassler - Schweinenacken - Schmorbraten
ZUTATEN
Kassler Kotelett
Schwein Nacken Kamm
Zwiebeln frisch grob gewürfelt
Tomaten grob gewürfelt
Orangen Thymian
Fleischbrühe
Salz , Pfeffer , Paprika scharf ,Senf
Tomatenmark
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
P****a
Eisbein, Kassler, Nacken und Sauerkraut Keine STERNEN vergeben bitte
ZUTATEN
Eisbein
Kassler Nacken
Sauerkraut
Suppengrün Suppenkraut gegart
Lorberblatt
Piment-Kerne
Salz und Pfeffer
Apfel geraspelt
Zum Rezept
Rezept von
elke42
Auberginen mit Spitzpaprika und Kassler
ZUTATEN
Spitzpaprika rot
Aubergine frisch
Zwiebeln
Knoblauchzehe, oder 2
Scheiben Kassler Rippenspeer
Rapsöl oder anderes
Pfeffer; Paprika, edelsüß; Chiliflocken nach Geschmack,
ich habe einen halben TL genommen, wir mögen es aber
auch gerne schärfer
Tomaten gehäutet und in Achtel geschnitten
etwas Oregano, gefriergetrocknet
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Grünkohl 2021 mit Kassler Nacken, Bregenwurst und Salzkartoffeln
ZUTATEN
1 Kg frischer Grünkohl geputzt-gezupft
1 Stück geräucherter Kassler Nacken mit Knochen
2 frische Bregenwürste a 150 g
2 geräucherte Bregenwürste a 130 g
2 Zwiebeln geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
klare Brühe mit Rindfleisch 9 TL Instantbrühe
Salz
mittelscharfer Senf
bunter Pfeffer aus der Mühle
festkochende Kartoffeln Hier Drillinge 18 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
mittelscharfer Senf
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
s****r
KASSLER 1a Geschmack
ZUTATEN
Kassler-Fleisch
Speck gewürfelt
Karotten - Grob Geschnitten
Zwiebel - halbiert
Sellerie frisch - Grob Geschnitten
Lorbeerblatt
Nelke
Plaumen - getrockent
Senf mittelscharf
Senf bayrisch - süß
Tomatenmark dreifach konzentriert
Balsamico-Essig alt
Honig
Weißwein halbtrocken
Wasser heiß
Sauerkraut abgetropft
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Öl
Gemüsebrühe
Ingwerpulver
Paprika edelsüß
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
b****a
Linsentopf mit Paprikawurst
ZUTATEN
Linsen
Schwein Nacken Kamm gepökelt geräuchert
Salami Kroatische Art
Möhren
Lauchstange
Gemüsebrühe-Pulver vegeta
Kartoffeln
Essig
Zucker
Curry
Zum Rezept
Rezept von
rollimops
Kassler überbacken
ZUTATEN
Kasslernacken ohne Knochen
Weißwein trocken
Paprikaschoten
Zwiebeln
Porree
frische Champignons
Butter
Tomatenmark
Salz, Pfeffer
Majoran, Basilikum
geriebenen Emmentaler
Schmand
Mehl
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
rollimops
Kassler mit Chili
ZUTATEN
Kasslernacken
frischen Ingwer
Chilischote
scharfe Chilisoße
süß-scharfe Sojasoße
Knoblauchzehen
Fleischbrühe
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
altemutter
Kassler-Paprika-Gemüse Topf auf Kartoffel-Pürree
ZUTATEN
Kassler vom Nacken
Zwiebeln
Paprikaschoten rot
Möhren
Porreestange
Butter zum Braten
Pfeffer und Tabasco nach Geschmack
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
wastel
Kassler-Aubergine -Auflauf
ZUTATEN
Aubergine frisch
Kartoffeln
Tomaten
Kasslerminutensteaks
Kokosmilch
Tomaten gewürfelt
Salz
Pfeffer
Käse geraspelt
Feta zerkrümelt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
r****1
Kohlrabi mit Käsesauce, Kassler und Kartoffeln
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Salz
Butter
Mehl
Sahne
Emmentaler gerieben
Muskatnuss frisch gerieben
Kassler Nacken
Butterschmalz
Kartoffeln
Sesamkörner
Olivenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rollimops
Kassler mit Gemüse und Käse überbacken
ZUTATEN
Kasslernacken ohne Knochen
Weißwein
Paprikaschote
Paprikaschote
Porree
Zwiebel
braune Champignons
Tomatenmark
Butter
Salz, Pfeffer
geriebenen Emmentaler
Mehl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
B****e
Grünkohleintopf mit Kassler
ZUTATEN
Kartoffeln
Kassler
Öl
Brühe instant oder selbstgemacht
Grünkohl
Haferflocken
Senf mittelscharf
Schmand 200g
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