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„43 Johann Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Der Schnellen & Einfachen Küche
Der Preiswerten Küche
Für Salate
Für Das Grillfest
Rezept von
caramaus
Spätzle a la Johann
50 Min
(31)
Rezept von
Gitto
Bohnen a-la Johann Lafer
30 Min
(11)
Rezept von M****a
Süße Calzone by Johann Lafer
20 Min
(6)
Rezept von G****A
Johann - Kartoffeln, Hausmacher gemischter Salat
45 Min
(33)
Rezept von
Grill den Henssler
In Safran pochierte Birne mit gebackener weißer Schokolade Johannes Oerding
55 Min
(1)
Rezept von M****a
Ananas Salsa keine Soße, by Johann Lafer
30 Min
(2)
Rezept von
magica
Zimtsterne , eine Variante von Johann Lafer
45 Min
(12)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Johanns Maultaschensüpple
1:00 Std
(0)
Rezept von o****6
Remouladensoße nach Johann Lafer
20 Min
(24)
Rezept von
Grill den Henssler
Johnnys Döner Deluxe vom Grill Johannes Oerding
20 Min
(1)
Rezept von
widder1987
Fisch Dorade-Möhren-Rolle mit Weinrahmsoße, Pilze und Kartoffel-Sellerie-Stampf Viola
1:00 Std
(11)
Rezept von p****2
Kaiserschmarrn
45 Min
(9)
Rezept von
Fw-Commander
Putenbruststreifen mit Fernöstlich gewürztem Gemüse Lafer
(72)
Rezept von
jasti180101
KochenEntenragout in Honigsosse mit Kurkumareis
30 Min
(39)
Rezept von
Kluger
Geeistes Gurkensüpple
1:10 Std
(47)
50 Min
Rezept von
caramaus
Spätzle a la Johann
ZUTATEN
Tomaten geschält und gewürfelt
Schinken
Schalotten
Butter
Sahne
Hühnerbrühe
Salz, Pfeffer und Muskat
Petersilie gehackt
Parmesan gerieben
Für die Spätzle
Mehl
Eigelb
Salz
Muskat
Wasser
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Gitto
Bohnen a-la Johann Lafer
ZUTATEN
Flachbohnen
Schalotte oder kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
Knobizehe, fein gehackt
Balsamico Crema Bianco
süße Sahne
Butter
Mehl
etwas Bohnenkraut, evtl getrocknet
Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****a
Süße Calzone by Johann Lafer
ZUTATEN
Nougat
Schokolade weiß
Walnusskerne
Sahne
Alu-Schale, ohne Löcher
Banane frisch
Erdbeere frisch
Apfel frisch
Ananas frisch
Pizzateig
Sonnenblumenöl
Alufolie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
G****A
Johann - Kartoffeln, Hausmacher gemischter Salat
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend geschält
Margarine
Salz grob
Fond
Sahne
Muskatnuss frisch gerieben
Blutwurst Mini
Leberwurst Mini
Blumenkohl blanchier
Kopfsalat
Ei hart gekocht
Datteltomaten
Zwiebel gewürfelt
Senf mittelscharf
Essig
Maiskeimöl
Zucker
Salz und Pfeffer
Wasser
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Grill den Henssler
In Safran pochierte Birne mit gebackener weißer Schokolade Johannes Oerding
ZUTATEN
Birnen klein Williams Christ
Schokolade weiß, Callets
Süßwein
Wasser
Safran
Vanilleschote
Zucker
Griechischer Joghurt
Bourbon-Vanillezucker
Zitrone
Bio-Zitrone
Salz
Zucker
Blüten essbar
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****a
Ananas Salsa keine Soße, by Johann Lafer
ZUTATEN
frische Ananas
frische, große Tomaten evtl auch 5 St
frische Schalotten
frischer Knoblauch
glatte Petersilie
Weißweinessig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Chili aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
magica
Zimtsterne , eine Variante von Johann Lafer
ZUTATEN
Mandeln, fein gemahlen
Zimt, gehäuft
Mehl
Eiweiß
Puderzucker
Eiweiß
Puderzucker
Mehl
Backpapier und etwas Rum
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Johanns Maultaschensüpple
ZUTATEN
Nudelteig
Zwiebel
Knoblauchzehen
Lauch
Butter
Petersilie
Möhre
Brötchen alt, in Milch eingeweicht
Hackfleisch
Fleischkäsbrät
Schinken geräuchert
Blattspinat
Eier
Mehl
Salz
Fleischbrühe
Pfeffer
Muskat
Tafelspitz
Ei
Lorbeerblatt
Zwiebeln
Lauchstange
Petersilienwurzel
Suppenknochen
Salz und Pfeffer
Staudensellerie
Möhren
Petersilie
Schnittlauch
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
o****6
Remouladensoße nach Johann Lafer
ZUTATEN
Eigelbe von meinem Markthändler
Weißweinessig
Saft von einer 12 Zitrone, unbehandelt
Salz
Dijonsenf
sehr gutes Öl
Pfeffer aus der Mühle weiß
Schalotten fein gewürfelt, heiß überbrüht und abgetropft
Gewürzgurke fein fewürfelt
Kapern gehackt
Sardellenfilets feingehackt
Dijonsenf
Käuteressig
Kerbel gehackt
Estragon gehackt
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Johnnys Döner Deluxe vom Grill Johannes Oerding
ZUTATEN
Salz
Olivenöl
Auberginen mittelgroß
Pfeffer, bunt geschrotet
Raz El Hanout Gewürzmischung
Piment dEspelette
Bavette Flan Steak
Johnnys Döner Gewürz
Rucola
Pitabrot nicht zu groß
Wassermelone ohne Kerne
Zwiebel rot
Tomaten
Zucker
Frühlingszwiebeln
kleine rote Chili
Tomatensaft
Quark
Joghurt
Zitrone
Knoblauchzehe
Koriander
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
widder1987
Fisch Dorade-Möhren-Rolle mit Weinrahmsoße, Pilze und Kartoffel-Sellerie-Stampf Viola
ZUTATEN
Kräuterseitlinge
Frühlingszwiebel
Gewürzöl Kräuteröl aus mein KB
Doradenfilets
Möhren
Pfefferminzblätter
Pfeffer bunt
Gewürzmittel Kräutersalz Green Trio aus mein KB
Sauerampfer getrocknet
Basic Fischfond Klassic Style aus mein KB
Weißwein lieblich
Sahne 10 Fett
Limettensaft
Kartoffel-Sellerie-Stampf Viola aus mein KB
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
p****2
Kaiserschmarrn
ZUTATEN
Milch
Mehl
Salz
Saure Sahne
Eiweiß
Zucker
Eigelb
Eier
Butterschmalz
Rosinen
Butterflocken
Dazu Kompott
große Äpfel
Zitronensaft
Zucker
Honig
Weißwein
Apfelsaft
Vanilleschote
Zimtstange
Sternanis
abgeriebene Schale v halber Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
Fw-Commander
Putenbruststreifen mit Fernöstlich gewürztem Gemüse Lafer
ZUTATEN
Mu-Err-Pilze etwas weniger, dafür noch Karottenstreifen
Putenbrust
Sojasauce
Maisstärke
Spitzpaprika rot
Chinakohl bei uns Lauch
Sesamöl bei uns GEFRO-Pflanzenfett
Sojasprossen
Knoblauchzehen gehackt
Currypulver
Ingwerpulver
Kurkuma
Süße Chilisauce
Austernsauce bei uns Nam Pla Soße
Korianderblättchen
Salz
Gemüsebrühe wir mögen gerne etwas mehr Sauce
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
jasti180101
KochenEntenragout in Honigsosse mit Kurkumareis
ZUTATEN
Entenbrust
Entenfond
Korianderkörner
Honig
Sojasoße
Knoblauch
Frühlingslauch Stange
Sesamöl
Butter
Kurkuma
Basmati-Reis
Pfeffer
Chilli
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Kluger
Geeistes Gurkensüpple
ZUTATEN
Gurke
Fetakäse - je nach Sämigkeit mehr od weniger
Dill - hatte leider keinen frischen
Milch - ein Schuss od Joghurt 1 EL
Salz
Pfeffer
Minze frisch
Zitronensaft
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
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