Ananas Salsa (keine Soße!!, by Johann Lafer)

Rezept: Ananas Salsa (keine Soße!!, by Johann Lafer)
Super zum Grillen und ohne Ananas ein leckerer Tomatensalat
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Super zum Grillen und ohne Ananas ein leckerer Tomatensalat
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Stück
frische Ananas
4 Stück
frische, große Tomaten evtl auch 5 St.
2 Stück
frische Schalotten
2 Zehen
frischer Knoblauch
0,5 Bund
glatte Petersilie
60 ml
Weißweinessig
80 ml
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Chili aus der Mühle
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2147 (513)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
0,4 g
Fett
57,1 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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Die Ananas und die Tomaten in sehr kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Schalotten und Knoblauch ebenfalls kleinwürfeln und in die Schüssel. Die Petersilie möglichst fein hacken und auch zu dem Rest. Essig und Öl dazu, nach Belieben noch mit Salz, Pfeffer und Chili aus der Mühle würzen.

KOMMENTARE
Ananas Salsa (keine Soße!!, by Johann Lafer)

Benutzerbild von hipopotam
   hipopotam
SUPER ! ! ! lg.: Izabela

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